The Book of Chowder

The Book of Chowder
定價:383
NT $ 383
  • 作者:HookerRichard James
  • 出版社:Baker & Taylor Books
  • 出版日期:1978-09-01
  • 語言:英文
  • ISBN10:0916782107
  • ISBN13:9780916782108
  • 裝訂:平裝 / 18.4 x 21 x 1.3 cm / 普通級
 

內容簡介

Culinary and historical anecdotes accompany recipes that range from a 1751 concoction for Boston fish chowder to a 1972 recipe for lima bean chowder
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