New Good Food: Essential Ingredients for Cooking and Eating Well

New Good Food: Essential Ingredients for Cooking and Eating Well
定價：700 元
NT $ 700
  • 作者：Margaret M.，Wittenberg
  • 出版社：Baker & Taylor Books
  • 出版日期：2007-11-01
  • 語言：英文
  • ISBN10：1580087507
  • ISBN13：9781580087506
  • 裝訂：平裝 / 20.3 x 26 x 1.9 cm / 普通級 / 再版
 

內容簡介

Offers advice on organics, buying local, whole grains, and sustainability, while explaining food labels, common misperceptions, and marketing claims.
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