From Wheat to Bread

From Wheat to Bread
定價:897
NT $ 897
  • 作者:StacyTaus-Bolstad
  • 出版社:Baker & Taylor Books
  • 出版日期:2002-06-01
  • 語言:英文
  • ISBN10:0822507153
  • ISBN13:9780822507154
  • 裝訂:精裝 / 24頁 / 19.1 x 19.1 x 1.3 cm / 普通級 / 初版
 

內容簡介

An introduction to the process of making bread, from the time the farmer plants wheat to the time someone eats a slice of toast.
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