The Biography of Rice

The Biography of Rice
定價:313
NT $ 313
  • 作者:John PaulZronik
  • 出版社:Crabtree Pub Co
  • 出版日期:2005-11-01
  • 語言:英文
  • ISBN10:0778725189
  • ISBN13:9780778725183
  • 裝訂:平裝 / 21 x 27.3 x 0.6 cm / 普通級
 

內容簡介

Provides a history of the world's third largest crop, explaining how it is grown, harvested, threshed, husked, polished, and preserved.
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