Uglesich’s Restaurant Cookbook
定價：873 元
NT $ 873
- 作者：John/ Alexander，Neil (PHT)，Uglesich
- 出版社：Baker & Taylor Books
- 出版日期：2004-09-04
- 語言：英文
- ISBN10：1589802098
- ISBN13：9781589802094
- 裝訂：精裝 / 184頁 / 21 x 23.5 x 1.9 cm / 普通級
