The Hospitality Manager’s Guide to Wines, Beers, and Spirits
定價:4200 元
NT $ 4,200
- 作者:Albert W. A.,Schmid
- 出版社:Baker & Taylor Books
- 出版日期:2003-10-01
- 語言:英文
- ISBN10:0130917508
- ISBN13:9780130917508
- 裝訂:精裝 / 448頁 / 18.4 x 23.5 x 1.9 cm / 普通級 / 初版