The Chef’s Companion: A Culinary Dictionary
定價:873 元
NT $ 873
- 作者:David (ILT),Elizabeth/ Miller,Riely
- 出版社:John Wiley & Sons Inc
- 出版日期:2003-05-05
- 語言:英文
- ISBN10:047139842X
- ISBN13:9780471398424
- 裝訂:平裝 / 15.2 x 22.9 x 2.3 cm / 普通級 / 再版