Wok Every Day: From Fish & Chips to Chocolate Cake - Recipes and Techniques for Steaming, Grilling, Deep-Frying, Smoking, Braisi
定價：873 元
NT $ 873
- 作者：Barbara/ Van Vynckt，Grunes，Sheri (PHT)，Virginai/ Giblin
- 出版社：Baker & Taylor Books
- 出版日期：2003-08-01
- 語言：英文
- ISBN10：0811831957
- ISBN13：9780811831956
- 裝訂：平裝 / 21 x 22.9 x 1.9 cm / 普通級
