Successful Catering: Managing the Catering Operation for Maximum Profit
定價:453 元
NT $ 453
- 作者:Bode,Sony
- 出版社:Baker & Taylor Books
- 出版日期:2003-01-01
- 語言:英文
- ISBN10:0910627223
- ISBN13:9780910627221
- 裝訂:平裝 / 144頁 / 14 x 20.3 x 1.3 cm / 普通級