Savoring the Past: The French Kitchen and Table from 1300 to 1789

Savoring the Past: The French Kitchen and Table from 1300 to 1789
定價：838 元
NT $ 838
  • 作者：Barbara Ketcham，Wheaton
  • 出版社：Baker & Taylor Books
  • 出版日期：1996-03-01
  • 語言：英文
  • ISBN10：0684818574
  • ISBN13：9780684818573
  • 裝訂：平裝 / 18.4 x 26 x 2.5 cm / 普通級 / 初版
 

內容簡介

Describes the development of five hundred years of French cooking and how it changed and was changed by French society
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