Chef Paul Prudhomme’s Louisiana Kitchen

Chef Paul Prudhomme’s Louisiana Kitchen
定價：1015 元
NT $ 1,015
  • 作者：Paul，Prudhomme
  • 出版社：William Morrow Cookbooks
  • 出版日期：1984-04-01
  • 語言：英文
  • ISBN10：0688028470
  • ISBN13：9780688028473
  • 裝訂：精裝 / 18.4 x 24.1 x 3.8 cm / 普通級
 

內容簡介

One of America's most creative chefs shares his secrets for Louisiana-style cooking and presents delicious recipes, completely tested for the home kitchen
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