Aphrodite

吃得滿足，愛得痛快！
情欲與美食的超完美結合，拉美故事天后伊莎貝．阿言德的快樂秘笈
絕對熱愛，無愛不歡，獻給全天下的飲食男女！

※ 當代情色食膳最著名經典，與古代的情色經典印度∕波斯愛經齊名。

　　在享用春膳之前，請默念以下守則──所有春膳都必須以真心真意為藥引，否則就不能發揮作用。

　　九層塔名列禁忌食材名單？雞蛋是上選的助興極品？讓你活到一百歲的壯陽湯材料，超市竟然買得到？拉丁美洲最會說故事的天后伊莎貝．阿言德結合食物與性愛、融合個人回憶的《春膳》，自問世以來，即成為當代食膳、情色書寫的代表作，從家常菜到日本、台灣的藥膳祕方，宛如一部浩大、精密的情色食膳採集辭典。幽默的旁白和獨一無二的洞察力，阿言德將個人的回憶、世界各地的民俗、歷史典故和文學場景中值得咀嚼的瞬間（包括情色或其他的）充分攪拌融合，並精心烹煮調味。經由她的生花妙筆與親身試驗，食物與性愛的關聯與傳說，化為一則則有聲有色有溫度的精采故事，而這些渾然天成的調情配方背後，往往有位充滿想像力的情人！

　　以想像和歡樂讚頌感官肉欲，一部「食與性之歡愉」的私密歡快之歌！阿言德誠實的寫作風格、滔滔不絕的故事和帶點「腥」辣的插科打諢，讓這本書成為感官無法抵抗的豐富饗宴；她以最高級的熱情讚頌生命，春膳的好滋味全源於此！另外收錄阿言德母親潘琪塔女士的春膳食譜，從醬汁、前菜、湯、開胃小菜、主菜、甜點，一道道帶你∕妳進入享用春膳的實戰樂趣。

　　伊莎貝．阿言德　給親愛的讀者們──我知道各位心裡想些什麼：幹嗎開這麼多沒完沒了的清單啊？這個女人難道不能用「等等」二字，就把這些東西總結掉嗎？不行，不行，我真的辦不到。你如果想跳過這些名單，儘管請便，但基於科學的嚴謹，我非得做到鉅細靡遺不可。我打算有朝一日本書出版，我就可以自居全世界頭號春膳權威。地球的每一個角落者會有人來找我諮詢，萬一我做了寡婦，也不愁沒有追求者。

★本書中譯本《春膳》由聯經出版

　　From the internationally acclaimed author Isabel Allende, comes a magical, fascinating book exploring the intimate relationship between food and sex. This book of recipes, sensuous stories, aphrodisiacs and lovers' spells is an irresistible fusion of Allende's favourite things. Lavishly illustrated, this fascinating, personal guide to all things erotic encompasses a multicultural history of seduction through food, ancient and modern stories and poems about sex and eating, titillating recipes and advice. Chapter titles include: Cooking in the Nude; The Spell of Smell; Death by Perfume; Table Manners; With the Tip of the Tongue; The Orgy; Sins of the Flesh; Love Potions, and Sauces and Other Essential Fluids.

作者簡介

伊莎貝．阿言德 Isabel Allende

　　1942年生於祕魯首都利馬。幼年父母離異，由祖父母撫養成人。其詩人叔叔薩爾瓦多．阿言德(Salvador Allende)1970年獲智利多數民眾支持當選該國總統，三年後的9月11日，在祕魯軍方所策動的流血政變於總統府內遭槍殺身亡，伊莎貝．阿言德被迫隨同她的先生與孩子於1975年流亡委內瑞拉。

　　1982年，她以魔幻現實主義小說《精靈之屋》(The House of the Spirits)轟動國際文壇，寫作至今不輟。作品類型多元，涵蓋長篇小說、回憶錄、短篇小說集，包含被稱為「拉美版一千零一夜」的《伊娃露娜的故事》(The Stories of Eva Luna)、影視小說《蘇洛》(Zorro)、冒險魔幻長篇《天鷹與神豹的回憶》三部曲。作品被譯成27種語言，聲譽橫跨四大洲。

　　阿言德承襲拉丁美洲魔幻寫實傳統、又充滿女性意識的寫作特色，使其有「穿裙子的馬奎斯」的美名。在拉丁美洲殖民議題與自我認同的主要議題底下，承襲女性作家一貫的口傳故事的能耐，不以邊緣自居、屢屢碰觸禁忌話題向主流發聲，揉合個人回憶的情色∕食膳經典之書《春膳》(Aphrodite)被多國列為禁書。1992年，阿言德在病榻前陪伴28歲的愛女寶拉走完人生最後一程；回看人生又一次重大遭遇，阿言德以「給予什麼，就擁有什麼」一語感懷她的女兒，完成於1997年的《春膳》亦被視為其走出喪女之痛的重大作品。2004年，阿言德被選為美國文學藝術院院士，現居美國加州。