本書是城市環境史的開創之作,通過對19世紀的芝加哥與大西部的環境史、關係史、商業史進行研究,打破了城市的行政邊界,拓展了城市環境史的疆域。
作者以一種全新的視角和寫作方法,探究19世紀芝加哥與整個西部地區之間的關係,並追溯了城市市場同供給城市市場的自然系統之間的通道,系統地記錄了歷史的變 化。
目錄
前言 烏雲籠罩下的芝加哥
第一部分 走向中心城市
01大都市之夢
大草原的自然特徵
激情高漲的夢想
都市與帝國
逆向閱讀特納
02鐵路與水路
泥濘的市場
人工走廊
鐵路時間
資本邏輯
第二部分 從自然到市場
03期貨估價:糧食
草原變農場
麻袋之旅
金黃色財流期貨
分級界限之爭
必要的虛擬
04大自然的財富:木材
價值從何而來
從森林流向草原
木材生意
貨運市場
鐵路採購
失落的腹地
樹木伐光後的荒野
05消滅空間:肉類
世界大型牛肉市場
屠殺野牛
開闊的遊牧區和畜牧飼養場
豬肉之城
冬季儲存
加工商的勝利
被遺忘的死亡
第三部分 資本的地理分佈
06門戶城市
繪製資本分佈圖
信貸流動
城市等級體系
門戶城市之爭:芝加哥與聖路易斯
07忙碌的蜂巢
收穫工廠產品
前鐵路時代的商人世界
後鐵路時代的商人世界
餐桌上的商品
08白城朝聖之旅
偉大的博覽會
鳳凰涅槃的奇跡
大都市的罪惡
城市與鄉村的道德經濟
一體化的城市與鄉村
結語我們走向何處
附錄關於破產圖研究方法的注釋
縮略語
參考文獻
譯後記
第一部分 走向中心城市
01大都市之夢
大草原的自然特徵
激情高漲的夢想
都市與帝國
逆向閱讀特納
02鐵路與水路
泥濘的市場
人工走廊
鐵路時間
資本邏輯
第二部分 從自然到市場
03期貨估價:糧食
草原變農場
麻袋之旅
金黃色財流期貨
分級界限之爭
必要的虛擬
04大自然的財富:木材
價值從何而來
從森林流向草原
木材生意
貨運市場
鐵路採購
失落的腹地
樹木伐光後的荒野
05消滅空間:肉類
世界大型牛肉市場
屠殺野牛
開闊的遊牧區和畜牧飼養場
豬肉之城
冬季儲存
加工商的勝利
被遺忘的死亡
第三部分 資本的地理分佈
06門戶城市
繪製資本分佈圖
信貸流動
城市等級體系
門戶城市之爭:芝加哥與聖路易斯
07忙碌的蜂巢
收穫工廠產品
前鐵路時代的商人世界
後鐵路時代的商人世界
餐桌上的商品
08白城朝聖之旅
偉大的博覽會
鳳凰涅槃的奇跡
大都市的罪惡
城市與鄉村的道德經濟
一體化的城市與鄉村
結語我們走向何處
附錄關於破產圖研究方法的注釋
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