本書按食材種類分為四章,其中的食材主角分別為蔬菜、肉類、海鮮以及讓你滿足感爆棚的主食和休閑小吃。無論你口味喜好如何,都能從本書中找到自己喜歡的美味。此外在知識篇中,除了介紹常見食材的基本處理方式,還提供了常見燒烤腌料和醬料的做法,無論是家庭還是戶外燒烤,都可以派上用場。
薩巴廚房主編:薩巴蒂娜薩巴廚房薩巴廚房是國內知名美食圖書工作室。從2001年至今,17年來始終堅持將實用、健康、簡單、貼近百姓的美食內容,用上佳的品質呈現給每一個讀者,打造了包括《從小愛吃的菜》《米飯殺手》《沙拉花園》等圖書在內的數十本美食類暢銷書。
其中,《好湯好菜》《沙拉花園》榮獲世界美食與美酒圖書大獎;《沙拉花園》銷量破十萬;《沙拉花園》《像女王一樣吃早餐》《超簡單!烤箱料理》等圖書榮登噹噹五星圖書榜,更有多部作品位列暢銷圖書榜,深受廣大讀者的好評。薩巴廚房主編薩巴蒂娜將繼續與薩巴廚房團隊一起,結合中國讀者的生活實際需求,通過美食圖書、視頻等形式,向讀者傳播健康、簡單的美食理念。