咖啡極客

本書《咖啡極客》是一本涵蓋所有咖啡知識的實用指南！從咖啡豆的歷史到咖啡市場的發 展趨勢；從喝咖啡的起源到品種繁多的咖啡名稱；從分辨摩卡、拿鐵、卡布，到品味各種特式咖啡；讓你在形形色色的咖啡館中辨別出哪些是好咖啡；從瞭解咖啡豆 的烤制，到學會煮制各種咖啡的方法；讓你真正懂得咖啡的真諦，成為朋友眼中的咖啡極客！

露絲•布朗（Ruth Brown ），出生於澳洲，是位元記者，也是作家，目前是The Brooklyn Paper藝術和娛樂版面的編輯，曾在俄勒岡波特蘭市的Willamette Week雜誌擔任記者和編輯。她和美國很多知名的藝術家經常探討藝術，頻繁出入娛樂圈，並在這些雜誌上報導娛樂潮流。作者是狂熱的咖啡迷，經常光顧不同檔次的咖啡館，品嘗口味各異的咖啡，偶爾不喝咖啡的時候也喜歡搏擊運動和搖滾樂。