本書介紹了泥鰍的市場經濟價值、泥鰍養殖的概況、泥鰍的養殖種類及引種、泥鰍的苗種繁育及培育、成鰍的養殖、泥鰍飼料配制及活餌料的培養、泥鰍的病害防治、泥鰍的捕撈和運輸。適合水產養殖戶及水產工作者閱讀參考。
丁雷(1971-),山東日照人,碩士,畢業於山東農業大學動物科技學院水產養殖專業。現任職於山東農業大學動物科技學院,高級實驗師。自1991年來,主持和參與多項*、省級和校級科研項目。國家「十五」重大科技攻關項目《安全食品生產的關鍵技術的綜合示范》水產子課題主持人。曾獲山東省高等學校優秀科研成果三等獎一項,二等獎一項,山東農業大學優秀科研成果二等獎兩項。