《肉牛健康養殖與疾病防治寶典》共分9章,包括投資准備、基礎知識、飼養管理、生態養殖、臨床用藥、臨床診斷、疾病防治、經營管理和信息發布等,內容涵蓋肉牛養殖的現狀及市場前景,養殖前的准備工作,養殖風險評估和效益分析,場址選擇布局,牛場飼養用具、設備及相關配套設施,不同生產階段肉牛的飼養管理,肉牛常見病的診斷及防治技術,牛場經營管理及臨床診斷、臨床用藥等。采用「以點帶面」的形式,注重通俗性,兼顧先進性和基礎性;從養牛戶的立場出發,以生產過程為順序,以生產需要為重點,內容循序漸進,淺顯易懂;突出實用性、針對性和最新性相結合,內容全面,突出可操作性,力爭每一個點都能解決生產中的一個關鍵問題,注重細節,側重於做,弱化了理論和宏觀性內容。
《肉牛健康養殖與疾病防治寶典》可供規模化肉牛場員工、專業養牛戶、飼料及獸藥企業技術員及初養者等閱讀、使用、指導生產,也可供肉牛科技工作者、農業院校的技術人員和師生閱讀和參考。
王艷豐,河南農業職業技術學院動物科學系,獸醫專業主任、副教授,2000年畢業於河南農業大學牧醫工程學院、農學學士,2009年取得預防獸醫學碩士學位,2002年至今工作於河南農業職業學院動物科學系,主要從事動物傳染病、獸醫臨床診療技術和特種動物經濟養殖課程的教學及科研工作。現為河南農業職業學院獸醫專業主任、動物疫病快速診斷中心主任、執業獸醫師、國家
級考評員、河南省12316「三農」服務熱線動物疫病組專家(特種經濟動物組首席)、中國免疫學會會員、河南省免疫學會理事、河南豫正生物科技有限公司技術總監、鄭州市科技創新骨干、河南省農業廳優秀教師。
先后主持、參與農業部「948」項目1項,河南省重大科技攻關項目1項、河南省教育廳重點科學技術研究項目2項,河南省高校青年骨干教師資助計划項目1項,實用新型專利3項,發明專利2項,獲市、廳科技進步二等獎2項,一等獎2項。通過河南省陽光工程培訓、個人網站(http://dongwu.any2000.com/)、科技下鄉、企業技術推廣等形式培訓農村養殖人員(包括特種動物養殖、豬、禽)3000多人次,為養殖場現場解決問題500多人次,在特種經濟動物養殖技術推廣及應用方面積累有豐富經驗。主編或參編教材、著作20余部,發表學術論文70余篇。