本書是一本寫給青壯年的健康書,來自80歲的腦科學博士親身實證,不論是飲食、運動、心靈等習慣,說明如何透過每天的小改變,喚醒體內自然治愈能力。只要照着書中的七大法則,戒除就要從小習慣開始,別讓大腦一開始就受到太大的沖擊。
以簡約又愉快的心情,說服大腦、讓大腦安心、並讓大腦感到快樂,再循序漸進制訂中程、遠程目標,最后,學習控制潛意識。接下來要養成持之以恆的五種習慣,包括一天24小時擁有規律的節奏,以及飲食、運動、體溫管理等,最重要的是心靈也要維持良好習慣,以免精神疾病上身。
李時炯,美國耶魯大學精神科博士,韓國代表性的精神科醫師及腦科學家,現任韓國自然醫學綜合研究院院長及Healience療養中心的院長。曾任亞東州立醫院青少年科主任,慶北醫學院、首爾醫學院、成均館醫學院教授,江北三星醫院院長,社會精神健康研究所所長等。
致力於推廣腦科學與精神醫學互相配合的「增強免疫力」與「自然治愈」療法。2007年以75歲的高齡創辦了自然療法Healience療養中心,2009年創立血清素療養院,現仍持續研究「不看病」的創新治療方法。
年逾八旬仍筆耕不輟,出版有《自發進化心理學》《別讓現在的你,透支未來的自己》等作品。
目錄
PART01人到中年病痛纏身,為自救正式開啟防御力/1
腰酸腿疼一身肉,五臟不調眩暈症,你的中年比我還慘?/3
身體出現的危險信號/46歲,不能再這樣下去/中年開始自救養生,絕對為時不晚/你正在害死你自己?聆聽身體的聲音
健康年齡比實際年齡更重要/12
80歲的我從不羨慕40歲的人/身體越動越不會老/80歲,好日子才剛開始/一起鍛煉「中年力」
不打針不吃藥,用一年時間徹底整頓糟糕的自己/17
身體變差,一身好不了的慢性病/習慣是一種心理經濟/身、心、習慣都要兼顧/進行整頓計划
PART02習慣的逆襲/23
讓你驚訝的人類死因/25
壞習慣是伴你一生把你害死的固執病/有關生命力的遺傳秘密與限制/少食多動才能很大化開啟生命力
好習慣能救命,壞習慣能致病/30
生活方便了,卻讓身體變得虛弱/猝死太突然?小病累積成大災/生病沒生病看臉色,健康不健康看習慣/「未病」不代表身體是健康的
等到需要看醫生,就來不及了/35
提升身體防御力是治病良藥/腸道不清,小病不斷/凈化腸道,讓消化功能回歸正常/一口熟透的清淡泡菜含有大量乳酸菌/身體酸痛有可能引發癌症?/發燒別急着退燒,腹瀉別急着止瀉
身體快要到達極限是什麼樣子?/45
自主神經失調,緊張失眠壓力大/自主神經失去平衡,會產生致命危機/壓力如何讓你生病?/生氣如何讓身體生病?/壓力過大讓體重飆升/千萬別忽視突出的小腹
PART03靠自己的力量活到百歲/55
40歲的健康,要自行負責/57
戒斷藥物依賴/喚醒健康遺傳基因整頓六步驟,找回身體的均衡/60
從體內開始變健康的方法/50歲的美貌是自己的傑作/減少腰圍的理由/從里到外都重要/整頓先從瘦身開始/心情愉快,身體也會跟着健康
別在意年齡,積極向前邁進/69
能量是這樣產生與消耗的/為什麼小孩有爆發力,大人有耐力/沒有人可以同時消耗爆發力和耐力
中年,為時不晚/75
深信這是自己的轉折點/40歲后,逐漸下降的恢復力/儲存中年恢復力的時機
PART04整頓習慣的黃金七法則/83
改善生活習慣的三原則/85
了解你的大腦后,改掉習慣很簡單
法則一:從小計划開始循序漸進/87
心能讓身體改變/撼動一貫性的本能/時好時壞的心情從何而來?/神奇的下丘腦
法則二:以平常心愉快地啟動/94
肚子很飽卻又在找食物/別讓第二食欲影響你/別讓杏仁核有機會反抗/天啦,孤獨也能導致肥胖/肥胖是大腦造成的
法則三:別惹大腦生氣/101
用餓肚子來減肥注定失敗/短時間的減肥很危險/想吃的時候再吃,不想吃時不要刻意去吃/一口咀嚼30下,一餐吃30分鍾/注重滿足感,而不是飽足感
法則四:讓大腦安心/108
不吃早餐反而會增重/糖分有好也有壞/對熱量過於敏感是相當嚴重的自我壓力
法則五:讓大腦感到愉快/114
大腦喜歡什麼呢?/就算是健康管理,也要避免產生負面情緒/若心生厭煩,對健康再好也不要勉強自己
法則六:設立目標/118
讓大腦產生願意嘗試的欲望/先把重點放在減少腰圍上/養成新習慣的行動路線圖/全家總動員
法則七:善用潛意識/127
踏出第一步,就會有所改變/潛意識的自動誘導裝置/善用潛意識,讓身體整頓更有效率
PART05完成整頓的五種習慣/135
建立一天均衡的節奏習慣/137
我的節奏習慣和一天的行程表/只使用黃金時段/提早一個小時起床,會改變你的命運/午睡一刻鍾,大腦重新變輕松/睡得好,才瘦得了
為健康而食的飲食習慣/150
我 的飲食習慣/該怎麼吃?/該吃什麼?天然的、新鮮的/該如何均衡攝取?彼此互補才健康/什麼不該吃?一年吃進體內的添加物約4公斤/糙米飯含有人體需要的 重要養分/少鹽、少酒的生活才健康/先愉快地吃完東西,再進入正題/省略多余的菜餚,設法避免吃下太多的食物/刷牙竟然也能改變飲食習慣
每天幾分鍾的運動習慣/168
我 的運動習慣/有機會就讓身體動一動/為什麼年紀越大,基礎代謝率越低?/增加肌肉量才能提高代謝,消耗更多熱量/整頓所需的三大運動:伸展運動、有氧運 動、無氧運動/有氧運動需15分鍾開始燃燒脂肪,無氧運動只要5分鍾/鍛煉肌肉的好處有哪些?/別懷疑,NEAT也是一種運動/當生活本身就是運動時,就 不能不運動/血清素步行法/慢跑般地快走,活化前腦,調和血清素/愉快地進行血清素步行法
增強免疫力的體溫管理習慣/194
我的體溫管理習慣/試着讓體溫高一點,大腦會覺得不用儲存脂肪/讓身體溫暖,但不要過於溫暖/利用健康浴恢復身體活力/好的汗流出后有暢快感,壞的汗流出后有疲勞感
邁向健康第一步的心理習慣/203
我的心理習慣/無法化解的心火,往往釀成大病/打開心門,不做「孤獨的狼」/沒有感動的生活,怎麼能稱為生活?/抽離的智慧:身體離開了,心也要離開/只要三秒,站立深呼吸,看看窗外的雲/冥想比任何鎮定劑還要有效
PART06不要害怕變老/219
你准備好迎接100歲的時代了嗎?/221
到老都可以用我的雙腳走路/一輩子都要有戀愛激素/令人滿足的性生活是內在美的基本要素
大腦會隨着年齡增長而有智慧/226
多元性的智力其實比年輕還好
中年為成熟期,也要為將來做准備/229
中年的優雅從何而來?把內心打掃干凈吧/不要硬逼着自己完成目標
結語為了健康美麗的人生/233
腰酸腿疼一身肉,五臟不調眩暈症,你的中年比我還慘?/3
身體出現的危險信號/46歲,不能再這樣下去/中年開始自救養生,絕對為時不晚/你正在害死你自己?聆聽身體的聲音
健康年齡比實際年齡更重要/12
80歲的我從不羨慕40歲的人/身體越動越不會老/80歲,好日子才剛開始/一起鍛煉「中年力」
不打針不吃藥,用一年時間徹底整頓糟糕的自己/17
身體變差,一身好不了的慢性病/習慣是一種心理經濟/身、心、習慣都要兼顧/進行整頓計划
PART02習慣的逆襲/23
讓你驚訝的人類死因/25
壞習慣是伴你一生把你害死的固執病/有關生命力的遺傳秘密與限制/少食多動才能很大化開啟生命力
好習慣能救命,壞習慣能致病/30
生活方便了,卻讓身體變得虛弱/猝死太突然?小病累積成大災/生病沒生病看臉色,健康不健康看習慣/「未病」不代表身體是健康的
等到需要看醫生,就來不及了/35
提升身體防御力是治病良藥/腸道不清,小病不斷/凈化腸道,讓消化功能回歸正常/一口熟透的清淡泡菜含有大量乳酸菌/身體酸痛有可能引發癌症?/發燒別急着退燒,腹瀉別急着止瀉
身體快要到達極限是什麼樣子?/45
自主神經失調,緊張失眠壓力大/自主神經失去平衡,會產生致命危機/壓力如何讓你生病?/生氣如何讓身體生病?/壓力過大讓體重飆升/千萬別忽視突出的小腹
PART03靠自己的力量活到百歲/55
40歲的健康,要自行負責/57
戒斷藥物依賴/喚醒健康遺傳基因整頓六步驟,找回身體的均衡/60
從體內開始變健康的方法/50歲的美貌是自己的傑作/減少腰圍的理由/從里到外都重要/整頓先從瘦身開始/心情愉快,身體也會跟着健康
別在意年齡,積極向前邁進/69
能量是這樣產生與消耗的/為什麼小孩有爆發力,大人有耐力/沒有人可以同時消耗爆發力和耐力
中年,為時不晚/75
深信這是自己的轉折點/40歲后,逐漸下降的恢復力/儲存中年恢復力的時機
PART04整頓習慣的黃金七法則/83
改善生活習慣的三原則/85
了解你的大腦后,改掉習慣很簡單
法則一:從小計划開始循序漸進/87
心能讓身體改變/撼動一貫性的本能/時好時壞的心情從何而來?/神奇的下丘腦
法則二:以平常心愉快地啟動/94
肚子很飽卻又在找食物/別讓第二食欲影響你/別讓杏仁核有機會反抗/天啦,孤獨也能導致肥胖/肥胖是大腦造成的
法則三:別惹大腦生氣/101
用餓肚子來減肥注定失敗/短時間的減肥很危險/想吃的時候再吃,不想吃時不要刻意去吃/一口咀嚼30下,一餐吃30分鍾/注重滿足感,而不是飽足感
法則四:讓大腦安心/108
不吃早餐反而會增重/糖分有好也有壞/對熱量過於敏感是相當嚴重的自我壓力
法則五:讓大腦感到愉快/114
大腦喜歡什麼呢?/就算是健康管理,也要避免產生負面情緒/若心生厭煩,對健康再好也不要勉強自己
法則六:設立目標/118
讓大腦產生願意嘗試的欲望/先把重點放在減少腰圍上/養成新習慣的行動路線圖/全家總動員
法則七:善用潛意識/127
踏出第一步,就會有所改變/潛意識的自動誘導裝置/善用潛意識,讓身體整頓更有效率
PART05完成整頓的五種習慣/135
建立一天均衡的節奏習慣/137
我的節奏習慣和一天的行程表/只使用黃金時段/提早一個小時起床,會改變你的命運/午睡一刻鍾,大腦重新變輕松/睡得好,才瘦得了
為健康而食的飲食習慣/150
我 的飲食習慣/該怎麼吃?/該吃什麼?天然的、新鮮的/該如何均衡攝取?彼此互補才健康/什麼不該吃?一年吃進體內的添加物約4公斤/糙米飯含有人體需要的 重要養分/少鹽、少酒的生活才健康/先愉快地吃完東西,再進入正題/省略多余的菜餚,設法避免吃下太多的食物/刷牙竟然也能改變飲食習慣
每天幾分鍾的運動習慣/168
我 的運動習慣/有機會就讓身體動一動/為什麼年紀越大,基礎代謝率越低?/增加肌肉量才能提高代謝,消耗更多熱量/整頓所需的三大運動:伸展運動、有氧運 動、無氧運動/有氧運動需15分鍾開始燃燒脂肪,無氧運動只要5分鍾/鍛煉肌肉的好處有哪些?/別懷疑,NEAT也是一種運動/當生活本身就是運動時,就 不能不運動/血清素步行法/慢跑般地快走,活化前腦,調和血清素/愉快地進行血清素步行法
增強免疫力的體溫管理習慣/194
我的體溫管理習慣/試着讓體溫高一點,大腦會覺得不用儲存脂肪/讓身體溫暖,但不要過於溫暖/利用健康浴恢復身體活力/好的汗流出后有暢快感,壞的汗流出后有疲勞感
邁向健康第一步的心理習慣/203
我的心理習慣/無法化解的心火,往往釀成大病/打開心門,不做「孤獨的狼」/沒有感動的生活,怎麼能稱為生活?/抽離的智慧:身體離開了,心也要離開/只要三秒,站立深呼吸,看看窗外的雲/冥想比任何鎮定劑還要有效
PART06不要害怕變老/219
你准備好迎接100歲的時代了嗎?/221
到老都可以用我的雙腳走路/一輩子都要有戀愛激素/令人滿足的性生活是內在美的基本要素
大腦會隨着年齡增長而有智慧/226
多元性的智力其實比年輕還好
中年為成熟期,也要為將來做准備/229
中年的優雅從何而來?把內心打掃干凈吧/不要硬逼着自己完成目標
結語為了健康美麗的人生/233
序
從小習慣打造健康人生
現在醫院里有許多罹患癌症、糖尿病、高血壓等疾病的患者,這些人都是不知不覺中,在日常生活中傷害了自己的身體。到底是哪里出了問題?除了吸煙、酗酒等不良習慣,環顧我們的生活環境,還有許多會破壞身體均衡的因素,所幸,解決的方法也很簡單,只要重新整頓身體,恢復體內均衡就可以了。
從何處開始着手呢?答案就是習慣。不過,要糾正這些從小養成的壞習慣可能會有些難度,甚至有些人一想到要改變習慣就索性直接放棄了。然而,如果是通過了解大腦的原理后再來做整頓,再頑固的習慣也都能輕易地改正過來,這些親身經歷對日后養成習慣或是改善習慣有着極大的幫助。通過本書,經由成功的腦科學實際案例,讀者便能以輕松又愉快的方式來了解自己的大腦。
多大歲數不是重點,重要的是如何健康、有活力地活到一百歲。各位要記得,優質的生活取決於健康的身體,若是失去了健康,就什麼都沒有了。因此,在失去健康之前或出現習慣的逆襲之前,趁身體還能承受的時候,及時調整好,以免遺憾終身。
僥幸心態是失去健康的一大殺手
生命的維持不外乎是營養、休息、運動這三方面的均衡配合,但是現代人的生活完全不均衡。營養過剩、休息不足,再加上不運動,這些不良習慣在我們體內漸漸累積,終將成為病痛的來源。不僅如此,人性中的僥幸心態也是讓病症變得無可救藥的凶手。
「不可能會是我」的僥幸心態與不良生活習慣,讓人無法擁有健康的身體。當生活失衡、身體負荷不了而出現不良征兆,隨之而來的就是癌症、糖尿病、高血壓等因為壞習慣所累積而成的重大疾病。若有過於樂觀的「僥幸」心態,或是一定要拖到身體無法承受時,可說是已經達到了精神病的標准。而這種心態也都是經由大腦傳達到心里,因為精神與意識是共存的。
在尚未轉變成重症之前,在身體還有自愈能力時,就必須趕緊調整。調整的概念與方法稍后會在書中詳細說明。首先必須概略了解如何預防及治療,不要等到病危坐上救護車后才開始思考要如何挽救,那便為時已晚了。即使在鬼門關前走過一回卻大難不死,身體也已經無法一如往昔而虛弱不堪,這全都是平常的壞習慣所導致的結果。因此,趕緊改掉壞習慣吧。
多數人無法下定決心調整習慣的最大原因是很多習慣都是從小養成的,幾十年來一直都這麼做,突然間要你完全從生活中摒除,是很不容易的事。不過,我還是要再次強調,讓人產生習慣的關鍵在於大腦,只要了解大腦的運作模式並善用大腦的特性,就能改變習慣。本書的內容雖是以學者的研究報告為基礎,卻也是筆者身體力行的成果。身、心、腦是相互聯動的綜合系統,因此,只要了解大腦的原理就能調整習慣,心態也會跟着變健康,進而創造出生命的轉折點。
任誰都會經歷的40歲中年危機
在40多歲即將邁入50歲前,是我一生中身體狀況最差的時候。不僅椎間盤突出、退行性膝蓋關節炎,甚至還因脈搏跳動變慢而去做身體檢查,這讓我的生活變得極不正常。一切都是生活不規律所導致的,我卻總是試圖說服自己:「哪個人年輕時不是這樣操勞?」我天真地以為會永遠擁有健康,仗着年輕,不懂得照顧自己的身體,回過頭來才發現全都是年少輕狂惹的禍。直到身體出現狀況,我才深深體會到健康就是財富的道理。正當我開始對醫學研究感興趣時,身體也剛好出現預警信號,所幸亡羊補牢猶未晚矣。
46歲時所面臨的健康危機,讓我的人生出現大逆轉。身體狀況雖然很糟糕,但我卻感謝有此機會好好調整身體,這也成為我生命中的轉折點。我不僅開始調整日常生活作息,就連運動、飲食也都全方位地均衡照顧;不僅調整身體姿勢、維持身體的適當體溫,甚至連心態也一並重新調整。
如同雕塑工藝品般地精雕細琢,一步步地調整,幾乎改掉了一半以上的生活習慣。我像修剪樹木旁枝般開始減重,消除贅肉,並增加有用的肌肉,努力把身體線條恢復到最佳狀態。細心照料生活起居,管理身體等同於管理人生,仔細檢視生活細節,分析到底是哪里出了問題並加以改善。
自從生活改善之后,身體有了顯着的變化,沒想到,在極差的身體狀況下仍保有強大的「恢復力」。如今,我的年齡已經邁向八字頭,但我覺得自己仍像50歲的中年人一樣健康,多虧當初借由改變習慣來喚醒、整頓體內的恢復力。
我迫不及待想通過本書與更多人分享如何擁有健康的生活,已屆耄耋之年的我,身體如何能像50歲的中年人一樣健康。各位千萬不要輕視改變習慣的影響,因為我就是個活生生的例子。只要了解了大腦的原理,再調整生活習慣,任何人都能讓自己的身體煥然一新。各位不妨試試看。
李時炯
現在醫院里有許多罹患癌症、糖尿病、高血壓等疾病的患者,這些人都是不知不覺中,在日常生活中傷害了自己的身體。到底是哪里出了問題?除了吸煙、酗酒等不良習慣,環顧我們的生活環境,還有許多會破壞身體均衡的因素,所幸,解決的方法也很簡單,只要重新整頓身體,恢復體內均衡就可以了。
從何處開始着手呢?答案就是習慣。不過,要糾正這些從小養成的壞習慣可能會有些難度,甚至有些人一想到要改變習慣就索性直接放棄了。然而,如果是通過了解大腦的原理后再來做整頓,再頑固的習慣也都能輕易地改正過來,這些親身經歷對日后養成習慣或是改善習慣有着極大的幫助。通過本書,經由成功的腦科學實際案例,讀者便能以輕松又愉快的方式來了解自己的大腦。
多大歲數不是重點,重要的是如何健康、有活力地活到一百歲。各位要記得,優質的生活取決於健康的身體,若是失去了健康,就什麼都沒有了。因此,在失去健康之前或出現習慣的逆襲之前,趁身體還能承受的時候,及時調整好,以免遺憾終身。
僥幸心態是失去健康的一大殺手
生命的維持不外乎是營養、休息、運動這三方面的均衡配合,但是現代人的生活完全不均衡。營養過剩、休息不足,再加上不運動,這些不良習慣在我們體內漸漸累積,終將成為病痛的來源。不僅如此,人性中的僥幸心態也是讓病症變得無可救藥的凶手。
「不可能會是我」的僥幸心態與不良生活習慣,讓人無法擁有健康的身體。當生活失衡、身體負荷不了而出現不良征兆,隨之而來的就是癌症、糖尿病、高血壓等因為壞習慣所累積而成的重大疾病。若有過於樂觀的「僥幸」心態,或是一定要拖到身體無法承受時,可說是已經達到了精神病的標准。而這種心態也都是經由大腦傳達到心里,因為精神與意識是共存的。
在尚未轉變成重症之前,在身體還有自愈能力時,就必須趕緊調整。調整的概念與方法稍后會在書中詳細說明。首先必須概略了解如何預防及治療,不要等到病危坐上救護車后才開始思考要如何挽救,那便為時已晚了。即使在鬼門關前走過一回卻大難不死,身體也已經無法一如往昔而虛弱不堪,這全都是平常的壞習慣所導致的結果。因此,趕緊改掉壞習慣吧。
多數人無法下定決心調整習慣的最大原因是很多習慣都是從小養成的,幾十年來一直都這麼做,突然間要你完全從生活中摒除,是很不容易的事。不過,我還是要再次強調,讓人產生習慣的關鍵在於大腦,只要了解大腦的運作模式並善用大腦的特性,就能改變習慣。本書的內容雖是以學者的研究報告為基礎,卻也是筆者身體力行的成果。身、心、腦是相互聯動的綜合系統,因此,只要了解大腦的原理就能調整習慣,心態也會跟着變健康,進而創造出生命的轉折點。
任誰都會經歷的40歲中年危機
在40多歲即將邁入50歲前,是我一生中身體狀況最差的時候。不僅椎間盤突出、退行性膝蓋關節炎,甚至還因脈搏跳動變慢而去做身體檢查,這讓我的生活變得極不正常。一切都是生活不規律所導致的,我卻總是試圖說服自己:「哪個人年輕時不是這樣操勞?」我天真地以為會永遠擁有健康,仗着年輕,不懂得照顧自己的身體,回過頭來才發現全都是年少輕狂惹的禍。直到身體出現狀況,我才深深體會到健康就是財富的道理。正當我開始對醫學研究感興趣時,身體也剛好出現預警信號,所幸亡羊補牢猶未晚矣。
46歲時所面臨的健康危機,讓我的人生出現大逆轉。身體狀況雖然很糟糕,但我卻感謝有此機會好好調整身體,這也成為我生命中的轉折點。我不僅開始調整日常生活作息,就連運動、飲食也都全方位地均衡照顧;不僅調整身體姿勢、維持身體的適當體溫,甚至連心態也一並重新調整。
如同雕塑工藝品般地精雕細琢,一步步地調整,幾乎改掉了一半以上的生活習慣。我像修剪樹木旁枝般開始減重,消除贅肉,並增加有用的肌肉,努力把身體線條恢復到最佳狀態。細心照料生活起居,管理身體等同於管理人生,仔細檢視生活細節,分析到底是哪里出了問題並加以改善。
自從生活改善之后,身體有了顯着的變化,沒想到,在極差的身體狀況下仍保有強大的「恢復力」。如今,我的年齡已經邁向八字頭,但我覺得自己仍像50歲的中年人一樣健康,多虧當初借由改變習慣來喚醒、整頓體內的恢復力。
我迫不及待想通過本書與更多人分享如何擁有健康的生活,已屆耄耋之年的我,身體如何能像50歲的中年人一樣健康。各位千萬不要輕視改變習慣的影響,因為我就是個活生生的例子。只要了解了大腦的原理,再調整生活習慣,任何人都能讓自己的身體煥然一新。各位不妨試試看。
李時炯
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