本書是《飲食療法治未病》系列之一,作者在探究茶文化的基礎上,粗略的介紹了源遠流長的茶文化,各種茶類的性味、飲用之法,茶的種類,適用人群,使讀者在受到茶文化的熏陶的同時,還能享受到健康生活的樂趣。更為重要的是本書還精心介紹了藥茶的種類,制作方法,收錄了常見疾病數百余種藥茶配方,詳細介紹了制作方法、適用人群、功效、用法等。本書所選藥茶處方,具有取材便利、制作簡易、安全有效、具有經濟實用等特點,只要對症選方、靈活運用,就能取得較好養生療效,尤其適合於日常保健、常見病、慢性病的家庭調理及治療。本書適用范圍廣泛,極具預防、保健價值,故可供廣大群眾、病者、醫學工作者參考使用。