本書為妹尾河童上世紀80年代應朝日新聞社《周刊朝日》之約撰寫的旅行隨筆。河童此行是以日人飲食生活的原點腌蘿卜為線索,從東京都出發,北至北海道,南抵鹿兒島,西達鳥取,不僅一路品嘗了從監獄、寺院直至遠洋漁船廚房里的腌蘿卜,就連民間腌蘿卜迷的自制產品也不放過,最后竟至親自做起薰蘿卜來。在尋訪腌蘿卜之余,河童還不時偏離主題,忽而關注公害、食品安全和醫療保健,忽而又對食鹽和竹紙的制作刨根問底,對東北雪國早已消失了的山野獵人也充滿好奇……自然,那個記錄着一代日本都市年輕人夢想的「櫻桃烏托邦」舊址也不會逃不脫他的眼睛。每一次跟隨河童旅行都收獲不菲,這一次當然也不例外。雖然沒有親口嘗到各種獨具風味的腌蘿卜,但其細致入微的描述已令人垂涎;河童講述的幾個普通村庄的故事,見證了日本人的勤奮和上世紀80年代日本的鄉村生活,而河童友人受其囑托寫來的海外腌蘿卜報告,也令人依稀感受到日本移民的鄉愁。
妹尾河童,1930年生於日本神戶。1954年以舞台設計身份嶄露頭角,此后活躍於戲劇、歌劇、芭蕾舞、音樂劇、電視等表演藝術的舞台設計,為日本當代具代表性的舞台設計家。曾獲「伊紀國屋演劇獎」、「山多利音樂獎」、「藝術祭優秀獎」等眾多獎項。此外,妹尾河童還以配上細密插圖、觀點獨特幽默的散文廣受歡迎。