(木宛)一式：手邊的漆器

原研哉、深澤直人等八位日本設計大師探索日本漆器之美。

《椀一式》是一本介紹日本漆器的書。

日本漆器最有名的產地是飛驒春慶，其在日本的地位相當於景德鎮在中國陶瓷界的地位。但在工業化發展速度日新月異的當下，日本的傳統工藝的傳承和創新也遇到了不少難題。

一方面是傳統手藝人的面臨后繼無人的尷尬，傳統器具造型難以創新，大眾對傳統工藝價值的質疑；另一方面是設計師們對傳統工藝望而卻步，並不能將其信手拈入設計之中，究其緣由，則在於他們對於傳統的造型經驗性的理解之中。為了讓日本設計師和傳統手藝繼承人一起解決這些困局，日本設計師協會邀請了日本當今最具影響力的八位設計師與飛驒春慶傳統手藝人一起設計制作了八套日用漆器餐具。

傳統的餐具造型並非來自設計師的精心設計，而是脫胎於離不開柴米油鹽醬醋茶的日常生活，它的成型來自人們多年生產生活中所積累的經驗及智慧。

恰如由富含石灰的水滴所形成的鍾乳之美中充滿了時間的魔力，日常生活中人類無數的行為成為了孕育傳統造型的無形之手。

該書是中國讀者了解日本漆器文化的重要參考書籍。日本設計師協會讓設計大師和傳統手藝人一起工作，一起探討傳統工藝的傳承和創新問題的方法值得我們學習和借鑒。

原研哉：日本中生代國際級平面設計大師、日本設計中心的代表、武藏野美術大學教授，無印良品（MUJI）藝術總監。