河南省冷鏈物流產業發展研究報告

王永剛、張銳等編的《河南省冷鏈物流產業發展研究報告》首先梳理總結了冷鏈物流產業發展的相關理論和國內外冷鏈物流產業發展的現狀與趨勢；其次，總結分析了冷藏運輸、冷庫、冷藏汽車、冷藏列車、冷藏貨機等冷鏈倉儲及運輸行業的發展現狀、問題與趨勢；再次，總結分析了制冷技術與裝備、冷鏈監控與信息技術、冷鏈材料保溫技術等冷鏈技術與裝備的發展重點與前景；復次，研究分析了冷鏈信息管理與監控、以航空港為核心的多式聯運服務等冷鏈產業服務與保障體系的建立與發展；又次，總結分析了河南省發展冷鏈產業的基礎和條件，以及冷凍食品、肉制品、乳制品、果蔬花卉、醫藥、水產品等細分冷鏈物流產業的發展概況和典型案例；*后，在前面總結分析的基礎上，提出了河南省發展冷鏈物流產業的重點目標和任務，以及推進河南省冷鏈物流產業發展的政策途徑。