本草綱目五色蔬果對症速查全書
《本草綱目五色蔬果對症速查全書》囊括了日常生活中常見的90種蔬果，並根據蔬果顏色的不同，分為紅色蔬果、綠色蔬果、白色蔬果、黃色蔬果、黑色蔬果（包括藍色和紫色）五個章節，正文詳細介紹了每種蔬果的營養成分，蔬果的根莖、葉、花、種子、果皮、樹皮等各部位的藥用價值、用法用量，以及蔬果各部位在藥膳中的應用，讀者可根據自己的需要進行選擇性閱讀。此外，書中還詳細介紹了蔬果食用宜忌和適宜人群，力求為讀者提供完整而准確的信息，讓讀者吃得明白又健康。
孫樹俠，研究員，中央電視台「健康之路」、北京衛視「養生堂」「我是大醫生」等國內十余檔電視養生節目主講嘉賓。現任中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長、中國有機食品聯盟主席、衛生部和國家文明辦社區教育健康專家、中央國家機關健康大講堂講師團專家、聯合國工業組織綠色產業專業委員會委員。曾主持多項國家和部委的研究和攻關項目，獲8項發明專利，主編20多部科普圖書、十幾部教材書籍。
高海波，工學博士、中醫學博士后、知名健康管理師。現任燕山大學生物醫學工程系副教授、碩士生導師。曾參與中國博士后基金、中國中醫科學院多項重大研究課題，在國內外重要刊物發表專業學術論文十余篇。
