是一本闡述獼猴桃種植技術與經營管理的專著,主要涉及獼猴桃產業的現狀和趨勢、獼猴桃的主要栽培技術、獼猴桃的產前和產后工作及相關經驗、獼猴桃產業的可持續發展模式。
本書可作為獼猴桃生產、銷售、經營的相關從業人員及投資者的重要參考書,亦可作為獼猴桃企業內部員工和加盟人士的首選培訓書。
黃金輝,上海板扎果業有限公司董事長、上海農業科技創新人、上海市林果鄉土專家。主要從事獼猴桃技術與管理的研究,所創辦的板扎果業公司是全國著名的獼猴桃品牌企業。
目錄
前言
1 獼猴桃產業的現狀、趨勢和中國獼猴桃產業的方向
1.1 獼猴桃產業現狀
1.1.1 獼猴桃種質資源簡述,有關獼猴桃種質資源的分布和利用
1.1.2 獼猴桃的生產現狀
1.1.3 獼猴桃的市場現狀
1.2 獼猴桃產業趨勢
1.2.1 市場趨勢
1.2.2 生產趨勢
l.2.3 制約因素
1.2.4 新技術需求
1.3 獼猴桃產業的發展方向
1.3.1 品種選擇
1.3.2 高檔獼猴桃的市場細分
1.3.3 獼猴桃儲存
1.3.4 獼猴桃經營
2 獼猴桃栽培技術簡述
2.1 獼猴桃生物學特性及其生產上的關鍵措施
2.1.1 獼猴桃的根
2.1.2 獼猴桃的枝干
2.1.3 獼猴桃的葉
2.1.4 獼猴桃的花
2.1.5 獼猴桃的果
2.1.6 獼猴桃根與葉的關系
1 獼猴桃產業的現狀、趨勢和中國獼猴桃產業的方向
1.1 獼猴桃產業現狀
1.1.1 獼猴桃種質資源簡述,有關獼猴桃種質資源的分布和利用
1.1.2 獼猴桃的生產現狀
1.1.3 獼猴桃的市場現狀
1.2 獼猴桃產業趨勢
1.2.1 市場趨勢
1.2.2 生產趨勢
l.2.3 制約因素
1.2.4 新技術需求
1.3 獼猴桃產業的發展方向
1.3.1 品種選擇
1.3.2 高檔獼猴桃的市場細分
1.3.3 獼猴桃儲存
1.3.4 獼猴桃經營
2 獼猴桃栽培技術簡述
2.1 獼猴桃生物學特性及其生產上的關鍵措施
2.1.1 獼猴桃的根
2.1.2 獼猴桃的枝干
2.1.3 獼猴桃的葉
2.1.4 獼猴桃的花
2.1.5 獼猴桃的果
2.1.6 獼猴桃根與葉的關系
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