總共出七輯二十八冊,收錄這三十多年來的文章。略覺不佳的,狠心刪掉;剩下來的,都是自己覺得還過得去,和大家分享。此事由李春淮兄大力促成,書面市時,汕頭的三聯書店已經因購書者稀少而關閉。
蔡瀾,祖籍廣東潮州,1941年8月18日出生於新加坡。16歲留學日本,專攻電影。先后在東京、紐約、巴黎、首爾、台北、巴塞羅那和曼谷等地居住過,通曉多國語言。曾任邵氏電影公司制作經理、嘉禾電影公司副總裁,監制過成龍系列電影。長期在《壹周刊》、《蘋果日報》撰寫專欄,與黃霑、倪匡、金庸並稱「香江四大才子」,已出版書籍超過200種。主持過《蔡瀾人生真好玩》、《蔡瀾嘆世界》、《蔡瀾嘆名菜》、《蔡瀾品味》等多檔電視節目,集旅游、美食、消費、娛樂於一體,大受觀眾歡迎。老友倪匡如此介紹蔡瀾——作家,電影制片家(監制、導演、編劇、策划、影評人、電影史料家),美食家(食評家、食肆主人、食物飲料創作人),旅行家(創意旅行社主持、領隊),書法家,畫家,篆刻家,鑒賞家(一切藝術品民間藝術品推廣人、民間藝術家發掘人),電視節目主持人,好朋友(很多人的好朋友)等等,還有很多,真的不能盡述。