香草的栽培與妙用

佐佐木薰所著的《香草的栽培與妙用(栽培食用功效)》詳細介紹了可在家庭中栽培的50多種常見香草。

包括家庭園藝栽培的新寵羅勒、迷迭香、紫蘇、薰衣草芝麻菜、百里香、薄荷等品種。以圖文並茂地形式，介紹香草在家庭中的栽培方法；用香草制作的美食、香草茶、香薰、面膜；香草對於餐桌、書桌、居住環境的裝飾作用等等。

令讀者無論身在何處，一年四季都能得到香草的潤澤。栽培香草的魅力，就在於能夠利用簡便的方法讓您收獲的香草發揮出各種功效。