《食用主義》系列叢書之《粥養女人》(作者:劉玉慶),粥膳,是最簡單的日常飲食,如今卻成為養生達人們最注重的日常養生方式,本書精選了具有護膚養顏、養血調經、護心安神、排毒減肥等不同功效的89道傳統經典養生粥膳的做法,為女性提供了健康科學的養生粥膳食譜,在本書中,根據自身狀況,總能找到一款適合自己喝的粥。內容實用,簡單易學,搭配營養科學。
劉玉慶,醫學博士,博士后,主任醫師,從事中西醫結合臨床、教學及科研工作十余年。主持及參加科研課題8項,獲省市級科研成果3項,獲省市級科技進步獎2項。在多年的臨床工作中積累了豐富的經驗,對呼吸系統疾病、心腦血管等疾病有自己獨到的見解和觀點。尤其對慢性阻塞性肺疾病、慢性支氣管炎、支氣管哮喘及慢性咳嗽、慢性咽炎主張辨病與辨證相結合的觀點;對易於外感的老年患者采取標本兼治的方法獲得滿意療效。采取中西醫結合的治療方法對肺纖維化的治療提出分期論治的觀點,並運用中藥治療以減輕激素及免疫抑制劑的副作用。