生物化學與分子生物學實驗教程

主要內容分為兩部分。第一部分(第一篇)為生物化學與分子生物學實驗基礎，主要包括實驗須知、基本操作訓練、學生實驗常用儀器、基本的安全與防護知識及常用技術的原理等內容。

第二部分(第二篇)為生物化學與分子生物學實驗，包括35個基礎性實驗、7個綜合性實驗、2個設計性實驗和2個創新性實驗。內容涉及分光、層析、電泳、離心、印跡、分子克隆等生物化學與分子生物學基本技術，以及蛋白質、黴、核酸、糖類、脂類等生物分子的分離純化、分析鑒定和定量檢測，臨床標本的生化分析和食品中常見有害添加物質的檢測。書末附有生物化學與分子生物學實驗常用數據供參考。

《生物化學與分子生物學實驗教程》適用于醫學院校及綜合院校本科生生物化學與分子生物學的實驗教學，亦可作為相關領域的研究生及從事相關領域科學研究和檢驗人員等的參考書。