“金元四大家”之一的李杲所撰,是其代表作之一。全書分上、中、下三卷,上卷宗《內經》、《難經》之旨,闡述了脾胃的生理特性、病理變化,及在發病學上的認識,附升陽益胃湯等諸方,是《脾胃論》的基礎部分。
中卷就氣運衰旺、飲食勞倦、熱中證等專題做了進一步闡釋,詳細論述了“內傷脾胃、百病由生”學說以及各種病證的證治原則,並闡述補中益氣湯、調中益氣湯等補脾胃諸方的主治應用與加減配伍。
下卷重點論述了脾胃虛損與其他髒腑以及九竅的關系,載有治療飲食傷脾等證諸方及治療經驗。
《脾胃論》在內傷脾胃方面的諸多闡發,其創制的諸多名方,至今仍有效地指導著臨床,為後世醫家所推崇。因其內容豐富,實用性強,在浩如煙海的中醫典籍中具有重要學術地位。