餐飲運行與管理

餐飲運行與管理
定價:180
NT $ 157
  • 作者:趙建民(主編)
  • 出版社:科學出版社
  • 出版日期:2012-07-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7030347498
  • ISBN13:9787030347497
  • 裝訂:平裝 / 268頁 / 普通級 / 1-1
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