烘焙真簡單

烘焙真簡單
定價：150 元
NT $ 131
  • 作者：(日)藤井惠
  • 出版社：中國紡織出版社
  • 出版日期：2012-10-01
  • 語言：簡體中文
  • ISBN10：7506490471
  • ISBN13：9787506490474
  • 裝訂：80頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

史無前例的烘焙教程，其實烘焙就這麼簡單！想自己在家制造甜點，看到各種烘焙書中繁復的步驟圖就打了退堂鼓？那就趕緊把《烘焙真簡單》收入囊中吧！

《烘焙真簡單》中甜點的主要材料就是松餅粉，而不是讓你不知如何區分的高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉；步驟也非常簡單，很容易掌握；成品漂亮，還特地介紹了包裝小常識，讓你可以把自己親手制作的糕點當做伴手禮送給親朋好友！
 

目錄

本書使用的主要材料
本書使用的主要工具

第一章每天都可以自己動手做！
在家品嘗的日常小點心
綿軟蓬松薄餅
微波香草蛋糕
微波蛋包式蛋糕
微波抹茶銅鑼燒
.......
第二章廣受好評的甜點，就這麼簡單！

第三章想和重要的人一起品嘗！
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