舌尖上的家常菜

舌尖上的家常菜
定價:179
NT $ 156
  • 作者:夏金龍
  • 出版社:吉林科學技術出版社
  • 出版日期:2012-09-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7538461639
  • ISBN13:9787538461633
  • 裝訂:286頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

我們留戀著街頭巷陌的各色小吃,品嘗著賓館酒店的山珍海味,但這一切都抵不過日復一日年復一年翻滾在舌尖上的家常菜,它平凡簡單,卻飽蘸著父母親人的愛,滋養著我們長大成人,溫暖著我們漫長艱難的人生之路。

多少年過去了,歲月改變了我們的容顏,但這些家常的味道總是會出現在我們記憶的味蕾中,舌尖上的感覺是那麼的真切,並伴隨我們一生。

翻開《舌尖上的家常菜》一書,它將教你烹飪幾百道你記憶中的家常小菜。

夏金龍,國際烹飪藝術大師,中國烹飪大師。
 

目錄

大自然的饋贈
廚房的秘密
五味的調和
1 開胃小菜
2 濃情小炒
3 心意靚湯
4 營養主食
5 妙趣烘焙
6 簡易西餐
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