人氣甜品王

人氣甜品王
定價：239 元
NT $ 208
  • 作者：李慧君
  • 出版社：中國紡織出版社
  • 出版日期：2012-07-01
  • 語言：簡體中文
  • ISBN10：7506487004
  • ISBN13：9787506487009
  • 裝訂：平裝 / 256頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

特別詳細介紹了巧克力的外形、口感、昧道、搭配等，還附有多個精選食譜供大家參考。《人氣甜品王》精心搜羅了約800款各式甜品，堪稱甜品食譜之大全。

不管你只是純粹為感官的滿足、味蕾的愉悅，或是為生活的小小驚喜而制作甜品，相信《人氣甜品王》都能啟發你的靈感。從今天開始，讓甜品為我們代言，借由這份細膩滋味，把幸福傳遞給你所愛的人！
 

目錄

巧克力介紹
神的食物
英俊帥氣的黑巧克力
果仁薄荷巧克力
橙酒軟心巧克力
白蘭地奶油巧克力
黑白杏仁巧克力
咖啡軟心巧克力
有營養的巧克力
兒童期︰繽紛巧克力杯裝蛋糕
少年期︰紅莓巧克力鏡面蛋糕
中年期︰杏果醬牛奶巧克力蛋糕
暮年期︰甘甜咖啡巧克力撻
可可巧克力裝飾︰雕琢四種滋味
白制甜品︰體驗明火健康滋味
西式甜品
中式甜品
特色甜品
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