本教材從酒店行業從業人員的工作需要,尤其是從提高酒店服務人員的英語交際能力出發而進行構思和編寫。
本書針對性強、內容豐富、語言規范、形式新穎,對高職高專旅游管理、酒店管理專業的學生用英語進行涉外酒店服務有很高的實用價值。
目錄
Chapter I Front Office Service前台服務
Chapter II Housekeepin9客房服務
Chapter lII Food&Beverage餐飲服務
Chapter IV The Business Center商務中心
Chapter V Special Service特殊服務
Appendix 1 Vocabulary詞匯
Appendix 2 Hotel Organization and Staff酒店組織機構及人員
Appendix 3 Commonly Used Expressions inFood&Beverage常用餐飲詞匯
Appendix 4 Useful Expressions慣用表達語
Chapter II Housekeepin9客房服務
Chapter lII Food&Beverage餐飲服務
Chapter IV The Business Center商務中心
Chapter V Special Service特殊服務
Appendix 1 Vocabulary詞匯
Appendix 2 Hotel Organization and Staff酒店組織機構及人員
Appendix 3 Commonly Used Expressions inFood&Beverage常用餐飲詞匯
Appendix 4 Useful Expressions慣用表達語
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