孕產婦和哺乳期婦女的健康水平與營養狀丸直接決定胎兒和嬰兒的生長發育狀況。
本書從孕前開始,列出了準爸媽的優生飲食指導原則,提醒準備懷孕的準媽媽采取健康的飲食方式。
在孕早期、孕中期、孕晚期,為孕媽咪講解不同孕程的飲食指導,提醒準媽媽攝取均衡營養,列出適合準媽媽食用的孕期菜譜,為準媽媽孕育寶寶打下豐厚的營養物質基礎。
在寶寶順利出世後,為新媽媽講解產褥期、哺乳期和斷奶期的飲食調理方法,同時列出適合新媽媽食用的菜譜。幫助新媽媽早日恢復健康,順利哺育寶寶,以及順利斷奶。
本書內容細致翔實,貼近生活,為準媽媽和新媽媽列出的食譜豐富實用,並配有制作精良、品種豐富的菜肴圖片,同時列出了詳細的制作步驟和菜品功效,讓準媽媽和新媽媽在輕松愉快的閱讀欣賞中得到專業的飲食營養指導。
目錄
第1章 孕前飲食
孕前飲食指導
1準媽媽孕前飲食指導
2誰爸爸孕前飲食指導
3準媽媽孕前飲食安排
4孕前何時加強營養
5肥胖者孕前飲食原則
6過瘦者孕前飲食原則
7.體重正常者孕前飲食原則
8準媽媽應提前服用葉酸
9準媽媽提前補充葉酸的合理劑量
10.富含蛋白質的食物
11富含碳水化合物的食物
12.富含膳食縴維的食物
13富含必需脂肪酸的食物
孕前菜譜
香菇雞粥
黑參粥
葡萄地黃汁蜜
菠菜蛋湯
酸辣豬血豆腐湯
甜椒牛肉絲
蝦仁豆腐
涼拌豆腐
青椒炒瘦肉絲
西紅柿炒雞蛋
紅燒黃魚
蝦肉水餃
清蒸魚
第2章 孕早期飲食
孕一月飲食指導
1.孕一月準媽媽身體變化
2.孕一月寶寶發育狀況
3.準媽媽孕一月飲食注意事項
4.準媽媽孕一月營養要素
5.準媽媽孕一月飲食原則
6.適合孕一月食用的食物
7.孕二月準媽媽一天食譜參考
8.準媽媽不宜吃過量水果
9.準媽媽可適當多吃的食物
10.準媽媽應少吃刺激性食物
11.準媽媽票舌量攝入維生素b2
孕二月飲食指導
1.孕二月準媽媽身體變化
2.孕二月寶寶發育狀況
3.準媽媽孕二月飲食注意事項
4.準媽媽孕二月營養要素
5.孕二月準媽媽一天食譜參考
6.準媽媽不宜饑飽不
7.準媽媽不宜過量吃菠菜
8.準媽媽不宜多食酸性食物
9.準媽媽不宜過量吃的水果
……
第3章 孕中期飲食
第4章 孕晚期飲食
第5章 產褥期飲食
第6章 哺乳期飲食
第7章 斷奶期飲食
孕前飲食指導
1準媽媽孕前飲食指導
2誰爸爸孕前飲食指導
3準媽媽孕前飲食安排
4孕前何時加強營養
5肥胖者孕前飲食原則
6過瘦者孕前飲食原則
7.體重正常者孕前飲食原則
8準媽媽應提前服用葉酸
9準媽媽提前補充葉酸的合理劑量
10.富含蛋白質的食物
11富含碳水化合物的食物
12.富含膳食縴維的食物
13富含必需脂肪酸的食物
孕前菜譜
香菇雞粥
黑參粥
葡萄地黃汁蜜
菠菜蛋湯
酸辣豬血豆腐湯
甜椒牛肉絲
蝦仁豆腐
涼拌豆腐
青椒炒瘦肉絲
西紅柿炒雞蛋
紅燒黃魚
蝦肉水餃
清蒸魚
第2章 孕早期飲食
孕一月飲食指導
1.孕一月準媽媽身體變化
2.孕一月寶寶發育狀況
3.準媽媽孕一月飲食注意事項
4.準媽媽孕一月營養要素
5.準媽媽孕一月飲食原則
6.適合孕一月食用的食物
7.孕二月準媽媽一天食譜參考
8.準媽媽不宜吃過量水果
9.準媽媽可適當多吃的食物
10.準媽媽應少吃刺激性食物
11.準媽媽票舌量攝入維生素b2
孕二月飲食指導
1.孕二月準媽媽身體變化
2.孕二月寶寶發育狀況
3.準媽媽孕二月飲食注意事項
4.準媽媽孕二月營養要素
5.孕二月準媽媽一天食譜參考
6.準媽媽不宜饑飽不
7.準媽媽不宜過量吃菠菜
8.準媽媽不宜多食酸性食物
9.準媽媽不宜過量吃的水果
……
第3章 孕中期飲食
第4章 孕晚期飲食
第5章 產褥期飲食
第6章 哺乳期飲食
第7章 斷奶期飲食
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