科學養鴨與疾病防治(第二版)

科學養鴨與疾病防治(第二版)
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內容簡介

2010年全國的鴨存欄數、鴨屠宰量、鴨肉產量和鴨蛋產量已有明顯增加,展示了養鴨業迅猛發展的勢頭,尤其是由于我國農業部的重視,國家水禽現代產業技術體系的建立,規模孵化、規模養殖、規模加工以及適合現代企業經營的“公司+農戶”、“公司+合作社+農戶”等模式的普及,極大地推動了養鴨業的發展。為了適應新形勢發展的需要,適應新農村建設以及工廠化規模生產的需要,我們修訂再版了《科學養鴨與疾病防治》一書,充實了一些新的技術內容,如蛋鴨的籠養技術,肉鴨網上旱養技術,稻鴨共作技術等。特別是在疾病防治部分,針對近幾年鴨的發病新情況,不僅在文字上做了全面修改,而且補充了大量的鴨臨床彩色照片,這些照片將有助于養殖技術人員可以快速準確地認識鴨的發病情況,以便及時采取相應的預防治療措施,此外,在品種資源、鴨的營養方面也增加了一些新的內容。新版書充分展示了先進和實用的養鴨技術,相信對相關企業和養殖戶有更大的幫助。衷心期望這本新版書的面世能對我國鴨產業的發展起到一定的推動作用。
 

目錄

第二版前言
第一版前言
第一章 鴨的品種
一、鴨的外貌特征
二、鴨的品種
(一)蛋用型鴨品種
(二)兼用型鴨品種
(三)肉用型鴨品種
(四)番鴨品種
(五)野鴨品種
第二章 鴨蛋的孵化
第三章 鴨的繁育
第四章 鴨的營養與飼料
第五章 鴨舍的建築與飼養設備、用具
第六章 肉用鴨的飼養管理
第七章 蛋鴨的飼養管理
第八章 鴨肥肝生產技術
第九章 稻鴨共作
第十章 病毒性疫病
第十一章 細菌性疫病
第十二章 真菌病
第十三章 寄生蟲病
第十四章 代謝病及中毒病
第十五章 鴨的腫瘤
第十六章 鴨主要疫病診斷要點
第十七章 鴨疫病防制手段及免疫程序
第十八章 鴨常用藥物
第十九章 鴨產品加工
第二十章 養鴨場的經營管理
參考文獻
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