人類在化學上的發現

人類在化學上的發現
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內容簡介

化學是重要的基礎科學之一,在與物理學、生物學、自然地理學、天文學等學科的相互滲透中,得到了迅速的發展,同時也推動了其他學科和技術的發展。本書從人類認識火,並利用火來改善人類自身的生活水平開始,歷數人類在化學方面的重大發現,並簡略闡述其發現對人類認識自然、改造自然的積極作用,旨在給讀者一個清晰、簡明的化學發展脈絡,有助于讀者對化學進程有一個直觀的認識。
 

目錄

早期實用化學
 化學認識的開端——火的使用
 悠久的工藝——制陶業的出現
 化學的初步應用——造紙、火藥、冶金、制丹
物質結構的認知歷程
 物質本原的猜想——原子論的產生
 原子一分子概念的建立
 原子結構的認識演變
 核外世界——電子及其排布
 化合價理論的建立
 原子的運動
 探索同分異構現象
追蹤化學元素的故事
元素概念的提出
元素身份的證明
金屬元素的發現
非金屬元素的發現
人工合成元素的開始
惰性氣體的發現
從元素到元素周期表
元素符號及其名稱的變遷
不可見光線的探索
 X射線
 鈾射線
 釙射線和鐳射線
無機化學的發現之路
氫氣的發現
氧氣的發現
水是一種化合物
氮氣的發現
笑氣的發現
二氧化碳的發現
臭氧的發現
無氧酸的認識
捕捉丟掉的氨
“神水”——芒硝的發現
紫羅蘭與酸堿指示劑
火柴的發明
電池的發明
氯酸鉀的意外獲取
帶甜味的“油”
苦味炸藥的獲取
建築萬能膠——水泥的來歷
 煉鋁工業的春天——助熔劑的發現
 合成氨和硝酸的制取
 超強酸的由來
 法拉第與法拉第鈍化實驗
 硝化棉火藥的制取
 從硝酸銀到攝影術的發明
 酸雨的來龍去脈
 揭秘人工降雨的奧秘
有機化學的發現之路
葉綠素的發現
揭開光合作用的奧秘
人工合成尿素
凱庫勒夢見苯結構
珀金發現苯胺紫
香、臭味化合物的發現
石油能效的三次發現
甲烷、乙烯、乙炔的發現
有機取代理論的建立
凡士林的發現歷程
最早得到的五種有機酸
來自動物體內的有機酸、堿
來自動、植物的生物堿
抗瘧良藥奎寧的發現
玻璃的發現、發展之路
雙烯合成的發現
碳元素的球形結構——巴基球
烯烴復分解反應的突破
生物化學的發現之路
高分子化學的發現之路
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