皇帝最愛的宮廷點心

皇帝最愛的宮廷點心
定價:239
NT $ 239
  • 作者:顏金滿
  • 出版社:化學工業出版社
  • 出版日期:2011-11-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7122121364
  • ISBN13:9787122121363
  • 裝訂:平裝 / 105頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

想知道皇帝愛吃什麼點心嗎?《皇帝最愛的宮廷點心》(作者顏金滿)教您制作皇帝最愛的宮廷點心。在介紹材料和工具、自制基礎餡料和基本米面團制作後,分北方點心和南方點心兩部分詳細介紹宮廷點心的制作過程。《皇帝最愛的宮廷點心》點心配料完整公開,制作圖解全方位展示,讓您輕松做出宮廷點心,讓您猶如身處皇宮,享用皇帝御用的美味糕點。

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