民航業作為一個高端服務業,是一個技術含量高、服務要求高、管理規范的特殊行業,安全、快捷、舒適、和諧是它的最大特點。民航服務主要的服務對象是旅客,服務人員的禮儀素質、儀表形象、言談舉止、服務態度、服務技能等,不僅代表着自身和民航企業的形象,還代表着國家的形象與尊嚴。
21世紀以來,隨着我國經濟的持續快速增長,民航業呈現出迅猛發展的態勢,對人力資源的需求很大。全國各地涌現出大量不同層次、規模的院校或社會培訓機構進行與民航業相關的專業培訓。然而,目前大多數的教育和培訓仍沿用傳統的教育模式,不能很好地滿足民航業培養高技能、高素質合格人才的需要。《民航服務禮儀實訓》本着創新的精神,從中等職業教育目標出發,以就業為導向,以能力為本位,以任務為引領,進一步研究民航服務禮儀的基本理論、技能訓練、規范服務等,注重理論與實踐的有機結合,為實現中職民航專業學生高質量就業服務。《民航服務禮儀實訓》充分運用現代教育理念與服務理念,采用了情境任務式禮儀技能訓練,最大化地突出了民航服務的禮儀規范的實用性,具有較強的可操作性,以期把學生逐漸培養為具有一定的理論基礎和良好的職業禮儀素養、適應市場經濟需求、具備職業綜合能力的應用型人才。
本書本着創新的精神,從中等職業教育目標出發,以就業為導向,以能力為本位,以任務為引領,進一步研究民航服務禮儀的基本理論、技能訓練、規范服務等,注重理論與實踐的有機結合,為實現中職民航專業學生高質量就業服務。本書充分運用現代教育理念與服務理念,采用了情境任務式禮儀技能訓練,最大化地突出了民航服務的禮儀規范的實用性,具有較強的可操作性,以期把學生逐漸培養為具有一定的理論基礎和良好的職業禮儀素養、適應市場經濟需求、具備職業綜合能力的應用型人才。