大師教做大眾家常菜

種類繁多的菜譜，條理分明的制作步驟，常見的原材料、配料等等，這是由陳緒榮主編《大師教做大眾家常菜》獨有的豐富內容，它就是您身邊的做菜寶典。全書分為大眾蔬菜、噴香畜肉、濃香禽蛋、鮮美水產、營養茵豆、美味濃湯六大類，囊括了眾多常見類飲食，每種原材料都至少有三種做法。葷素合理搭配，吃出營養。

本書《大師教做大眾家常菜》精選包括蔬菜、肉蛋、水產、菌類等食材為主的居家菜肴，配備詳細的說明，讓你不需要去飯店也可以在家輕松宴客，營養、衛生又美味。