榮獲日本網絡票選最高人氣的“神奇書”。
漫畫插圖,詼諧畫風
會呼吸的人都愛看的氣味和嗅覺百科
本書將為大家解答有關氣味的各種問題,這些問題均是認真調查後總結出的目前大家最為感興趣的。雖然問題只有50個,但足以幫您了解氣味的“全貌”。
氣味在我們的生活中無處不在,關于它的話題數之不盡,與此同時氣味又有太多的不可思議之處。我們既要利用氣味(如香水),還要對抗氣味(如體臭),為了保住性命有時還要警惕氣味(如有毒氣體)。希望本書可以激發大家對氣味和嗅覺的濃厚興趣,讓您的生活變得更加“豐富多味”!
外崎肇一,理學博士,嗅覺與味覺領域的生理學專家。曾任美國福羅里達州立大學生物學客座教授。著有《“氣味”與“香味”的真實面目》、《狗會做有關氣味的夢》等。
越中矢住子,曾就職于出版社,還做過行業雜志的記者,後走上自由撰稿人的道路。與人合著有《日本人落入的健康陷阱》等。
目錄
前言
第一章 有關體味的問題
Q01 為什麼體味會因人而異?
Q02 有沒有客觀了解自身體味的方法?
Q03 為什麼身體不同部位的體味不同?
Q04 為什麼不同的人使用同一種香水也會散發不同的香氣?
Q05 體味也遺傳嗎?
Q06 人從多大年紀開始出現“老年臭”?
Q07 腳為什麼會臭?
Q08 口臭的原因是什麼?
Q09 日常飲食對體味有影響嗎?
Q10 疾病有其特殊的氣味嗎?
Q11 為什麼歐美人的體味要重一些?
第二章 有關“受歡迎的香味”的問題
Q12 有沒有所有人都喜歡的香味?
Q13 什麼樣的香味受異性歡迎?
Q14 真有信息素這種東西嗎?
Q15 “含有信息素”的產品真的有用嗎?
Q16 營養藥有助于改善體臭嗎?
Q17 听說有種口香糖可以改善體臭?是真的嗎?
第三章 有關氣味性質的問題
Q18 “香味”與“惡臭”的分界線在哪里?
Q19 世界上最臭的氣味是什麼?
Q20 有沒有可以長久保持的香味?
Q21 為什麼氣味能喚起人的各種回憶?
Q22 香味與食欲有什麼關系?
Q23 在氣味的成分中存在有害物質嗎?
Q24 為什麼對同一種香味的感覺也會因人而異?
Q25 怎樣才能發揮香水的最佳效果?
Q26 香味等各種氣味能傳到多遠的地方?
第四章 有關人類、動物嗅覺的問題
Q27 嗅覺最靈敏的前10種動物有哪些?
Q28 狗喜歡的氣味和討厭的氣味是什麼?
Q29 貓喜歡的氣味和討厭的氣味是什麼?
Q30 哪些氣味可以驅蟲?
Q31 嗅覺是可以鍛煉的嗎?
Q32 人為什麼能逐漸習慣某種氣味?
Q33 如何感知到已經習慣了的氣味?
Q34 人能夠分辨的氣味有多少種?
第五章 有關消除臭味的問題
Q35 消除體臭、口臭的方法有哪些?
Q36 除臭劑可以起到多大作用?
Q37 真有頑固到無法消除的氣味嗎?
Q38 有可以消除“老年臭”的香味嗎?
Q39 為什麼香煙的氣味不容易消除?
Q40 有徹底消除香煙味的方法嗎?
Q41 “無臭”的標準是什麼?
第六章 其他問題
Q42 日本有世界上獨一無二的香味嗎?
Q43 世界上有日本聞不到的香味嗎?
Q44 香味與天氣、濕度有什麼關系?
Q45 芳香療法對身體完全無害嗎?
Q46 每個家庭中獨特的氣味是怎樣形成的?
Q47 廁所臭味的元凶是什麼?
Q48 如何通過氣味判斷食物是否已過保質期?
Q49 對氣味敏感的人在生活中也很挑剔嗎?
Q50 利用氣味進行的“嗅覺診斷”有可能實用化嗎?
後記
第一章 有關體味的問題
Q01 為什麼體味會因人而異?
Q02 有沒有客觀了解自身體味的方法?
Q03 為什麼身體不同部位的體味不同?
Q04 為什麼不同的人使用同一種香水也會散發不同的香氣?
Q05 體味也遺傳嗎?
Q06 人從多大年紀開始出現“老年臭”?
Q07 腳為什麼會臭?
Q08 口臭的原因是什麼?
Q09 日常飲食對體味有影響嗎?
Q10 疾病有其特殊的氣味嗎?
Q11 為什麼歐美人的體味要重一些?
第二章 有關“受歡迎的香味”的問題
Q12 有沒有所有人都喜歡的香味?
Q13 什麼樣的香味受異性歡迎?
Q14 真有信息素這種東西嗎?
Q15 “含有信息素”的產品真的有用嗎?
Q16 營養藥有助于改善體臭嗎?
Q17 听說有種口香糖可以改善體臭?是真的嗎?
第三章 有關氣味性質的問題
Q18 “香味”與“惡臭”的分界線在哪里?
Q19 世界上最臭的氣味是什麼?
Q20 有沒有可以長久保持的香味?
Q21 為什麼氣味能喚起人的各種回憶?
Q22 香味與食欲有什麼關系?
Q23 在氣味的成分中存在有害物質嗎?
Q24 為什麼對同一種香味的感覺也會因人而異?
Q25 怎樣才能發揮香水的最佳效果?
Q26 香味等各種氣味能傳到多遠的地方?
第四章 有關人類、動物嗅覺的問題
Q27 嗅覺最靈敏的前10種動物有哪些?
Q28 狗喜歡的氣味和討厭的氣味是什麼?
Q29 貓喜歡的氣味和討厭的氣味是什麼?
Q30 哪些氣味可以驅蟲?
Q31 嗅覺是可以鍛煉的嗎?
Q32 人為什麼能逐漸習慣某種氣味?
Q33 如何感知到已經習慣了的氣味?
Q34 人能夠分辨的氣味有多少種?
第五章 有關消除臭味的問題
Q35 消除體臭、口臭的方法有哪些?
Q36 除臭劑可以起到多大作用?
Q37 真有頑固到無法消除的氣味嗎?
Q38 有可以消除“老年臭”的香味嗎?
Q39 為什麼香煙的氣味不容易消除?
Q40 有徹底消除香煙味的方法嗎?
Q41 “無臭”的標準是什麼?
第六章 其他問題
Q42 日本有世界上獨一無二的香味嗎?
Q43 世界上有日本聞不到的香味嗎?
Q44 香味與天氣、濕度有什麼關系?
Q45 芳香療法對身體完全無害嗎?
Q46 每個家庭中獨特的氣味是怎樣形成的?
Q47 廁所臭味的元凶是什麼?
Q48 如何通過氣味判斷食物是否已過保質期?
Q49 對氣味敏感的人在生活中也很挑剔嗎?
Q50 利用氣味進行的“嗅覺診斷”有可能實用化嗎?
後記
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