如何吃出你的好體型：肥胖症厭食症與貪食症的防治與調適
很多人往往要等到危及健康甚至生命時，方才與進食科學「相見恨晚」。其實，掌握正確的進食知識可謂是終生受益。更為重要的是：「吃」也能吃出長壽，日本成為世界壽命最長國與吃有着極大的關系。科學家驚奇地發現，「吃」還能吃出聰明，適當的飲食能增強大腦功能，化解壓力情緒，使人精力充沛且反應敏捷等。關鍵在於怎樣對待「吃」？吃什麼？怎麼吃？
本書全面介紹了「吃」的學問。包括食物如何選擇、搭配與制作；飲食如何平衡與控制；怎樣設計食譜；怎樣才能保持好體型。同時，揭示異常進食行為及其疾病的奧秘，講解防止肥胖與消瘦的有效方法。相信這些知識會對大家都有所幫助。
