中秋節本來是一個以月亮為中心的節日,起源于唐初的賞月風尚。宋代是中秋節的全盛期,那時過得隆重、抒情而狂放,各地有許多富于特色和聲勢的歡慶活動,也流傳著許多神奇動人的故事。月餅最早來自明代祭月神的供品,而中秋節的特色飲食其實豐富多彩,可以與時俱進。中秋節很早就傳到了韓國、朝鮮、日本、越南、新加坡、泰國、馬來西亞等國,至今在有些國家仍過得很熱鬧且有異域風味……
黃濤,河北景縣人,1999年于北京師範大學獲民俗學博士學位。曾在中國人民大學任教二十載。現任溫州大學人文學院教授,中國民俗學會副秘書長,中國民間文藝家協會節會文化專業委員會副秘書長。主要研究傳統節日、民間語言、文化遺產保護,有《語言民俗與中國文化》、《中國民間文學概論》、《民間語言志》等著作十余種,發表論文數十篇,其中多篇被《新華文摘》等轉載。專著《語言民俗與中國文化》獲中國文聯第五屆民間文藝山花獎‧第二屆學術著作獎一等獎。