第一章 關於血壓的基礎知識
高血壓的初期症狀不易察覺
血壓24小時不斷變化
導致高血壓的原因是什麼
高血壓——心臟和大腦的殺手
當心患上假性高血壓
血壓值達到多少時需要治療
渡邊式「10條降血壓准則」
第二章 101種降低高血壓的特效方法與注意事項
1 每天攝取的鹽分控制在6g以下
2 簡易測試幫您確認鹽分是否攝取過量
3 用「驟減驟增法」降低鹽分攝取量
4 要注意隱藏着的Na(鈉)
5 盡量少信用鹽和醬油
6 使用低鹽調味料
7 菜餚中盡量少添加調味料
8 醋和酸味果汁有助於血壓降低
9 濃淡搭配有助於低鹽飲食
10 通過增強食物的色香味實現低鹽
11 攝入鉀能有效改善血壓
12 鈣鎂搭配食用保持血壓穩定
13 在餐館就餐時注意菜餚的含鹽量
14 少吃一點蓋飯
15 少吃燉魚及燉菜
16 不僅要注意「重」還要重視「體」
17 暴飲暴食是高血壓患者的大忌
18 少食慢食改善高血壓
19 規律的用餐時間是改善肥胖的特效藥
20 控制血壓要注意飲食搭配
21 富含油酸的植物油是高血壓患者的不二選擇
22 適量飲酒降低血壓
23 下酒菜以清淡為主
24 少飲酒能降低血壓
25 綠葉菜及薯類利於降壓
26 高血壓患者應多吃顏色鮮艷的蔬菜
27 黃麻——富含鉀的萬能蔬菜
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