前言
緒論
第一章 消毒學的微生物學基礎
第一節 微生物的分類
第二節 細菌
一、細菌的形態、染色、結構與功能
二、細菌的營養、培養與鑒定
第三節 病毒
一、病毒的形態與結構
二、病毒的復制
三、病毒的分類
四、病毒的變異
五、病毒的干擾現象
第四節 真菌
一、真菌的形態與結構
二、真菌的繁殖
三、真菌的分類
四、真菌的培養
五、真菌病的微生物學檢查
第五節 放線菌、螺旋體、立克次體、支原體與衣原體
一、放線菌
二、螺旋體
三、立克次體
四、支原體
五、衣原體
第六節 微生物的分布
一、微生物在外環境的分布
二、微生物在動物體的分布
第二章 消毒滅菌概論
第一節 消毒滅菌的分類
一、物理消毒
二、化學消毒
三、生物消毒
第二節 消毒滅菌的基本原理
一、殺滅微生物的機制
二、熱力消毒滅菌的機理
三、紫外線消毒滅菌的機理
四、電離輻射消毒的機理
五、化學消毒的機理
第三節 影響消毒滅菌效果的因素
一、消毒因子方面的因素
二、環境方面的因素
三、微生物方面的因素
第四節 消毒滅菌方法選擇的原則
一、選擇批準使用的消毒劑和消毒方法
二、根據物品污染微生物的種類、數量和危害性選擇消毒滅菌方法
三、根據消毒物品的性質和消毒的對象選擇消毒方法
四、選擇對物品、人和動物危害小、毒性低的消毒方法
五、選擇經濟效益高的消毒方法
第三章 物理消毒滅菌技術與設備
第一節 機械性清除
一、機械清除的意義
二、機械清除技術
第二節 熱力消毒滅菌技術與設備
一、干熱消毒滅菌
二、濕熱消毒滅菌
三、熱力消毒效果評價
第三節 紫外線輻射消毒滅菌技術與設備
一、常用紫外線殺菌燈
二、紫外線在消毒滅菌中的應用
三、紫外線殺菌燈使用中應注意的問題
四、紫外線照射消毒滅菌效果評價
第四節 電離輻射消毒滅菌技術與設備
一、電離輻射裝置
二、電離輻射在消毒滅菌上的應用
三、電離輻射的損傷
四、電離輻射的防護措施
第五節 微波消毒滅菌技術與設備
一、對食品和器具的消毒滅菌
二、對醫療衛生用品的消毒
三、對日常生活用品的消毒
四、微波消毒的優缺點
五、微波消毒時注意事項
第六節 等離子體消毒滅菌技術與設備
一、等離子體發生裝置
二、等離子體消毒滅菌的應用
三、等離子體消毒時注意事項
第七節 過濾除菌技術與設備
一、常用過濾除菌濾器
二、過濾除菌的應用
三、過濾除菌的優缺點
四、過濾除菌時的注意事項
第八節 超聲波消毒技術與設備
一、超聲波發生裝置
二、超聲波消毒的特點及應用
三、超聲波消毒時注意事項
第四章 生物消毒滅菌技術與設備
第五章 化學消毒滅菌技術與設備
第六章 消毒劑有效成分的測定與消毒效果的評價
第七章 獸醫消毒技術
第八章 獸醫消毒方案
主要參考文獻
