讓家常菜更好吃的秘訣128例

近來，飲食交際已成為現代人最常見的社交活動，隨著生活水平的提高，美食不再局限在口感、味道以及外形的變化，而上升到令人驚艷、驚喜的境界。

《讓家常菜更好吃的秘訣128例》內容分為材料、調味料、做法三個部分，讓您清楚了解需要準備的食材，不會手忙腳亂。精心拍攝每一道菜肴的成品，給您烹飪時作為參考，還附上“更好吃的秘訣”，給您最貼心的提醒、最實用的烹調秘訣，讓您的手藝輕松升級！

每逢佳節、招待親友、團聚、聚餐，卻煩惱不知怎麼搭配菜肴嗎？就算您是新手，對煮菜不是那麼有把握或是不熟悉，只要按照書中步驟，循序漸進，一步一步來，也能很快就駕輕就熟，做出許多令人贊不絕口的精致佳肴來！