內容簡介

本書在突出“三基（基本理論、基本知識、基本技能）”與繼承上一版的基本框架、結構與主要內容的基礎上，在編寫格式等方面力求有所改進，以適應生物化學學科發展、更符合醫學生培養目標，以提高教學效果。

本書是在第六版的基礎上修訂而成的。全書共分生物大分子的結構與功能，物質代謝及其調節，基因信息的傳遞，專題篇四篇。內容包括︰蛋白質的結構與功能，脂類代謝，氨基酸代謝，DNA的生物合成，基因表達調控等。本書內容豐富，講解通俗易懂，具有很強的可讀性。
 

目錄

緒論
第一篇 生物大分子的結構與功能
　第一章 蛋白質的結構與功能
　第二章 核酸的結構與功能
　第三章 黴
第二篇 物質代謝及其調節
　第四章 糖代謝
　第五章 脂類代謝
　第六章 生物氧化
　第七章 氨基酸代謝
　第八章 核　酸代謝
　第九章 物質代謝的聯系與調節
第三篇 基因信息的傳遞
　第十章 DNA的生物合成
　第十一章 RNA的生物合成
　第十二章 蛋白質的生物合成
　第十三章 基因表達調控
　第十四章 基因重組與基因工程
第四篇 專題篇
　第十五章 細胞信息轉導
　第十六章 血液的生物化學
　第十七章 肝的生物化學
　第十八章 維生素與無機物
　第十九章 糖蛋白、蛋白聚糖和細胞外基質
　第二十章 癌基因、抑癌基因與生長因子
　第二十一章 常用分子生物學技術的原理及其應用
主要參考資料
名詞釋義
漢英索引
英漢索引
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