喝水更健康

喝水更健康
定價:132
NT $ 115
  • 作者:舒玉萍 編著 
  • 出版社:江蘇文藝出版社
  • 出版日期:2009-01-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7539930276
  • ISBN13:9787539930275
  • 裝訂:平裝 / 193頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

水是生命之源,人體一切的生命活動都離不開水。對于人體而言,水在身體內不但是“運送”各種營養物質的載體,而且還直接參與人體的新陳代謝,因此,保證充足的攝水量對人體生理功能的正常運轉至關重要。喝好水,喝健康水。補充水分是一個整體的、長期的概念。

本書概分為八大篇章,分別為︰

一、進入水世界︰敘述水在人體中的運行過程,及對人體健康的影響。

二、中西醫看體液︰分別由中、西醫角度來解析汗、尿液等體液的各類情況,以了解由體液所反映的人體健康狀況。

三、水與疾病的親密關系︰詳述水與人體各系統疾病的關系,包括癌癥、脫水、腎髒疾病、腦梗塞、腹瀉、痛風、感冒。

四、人人喝好水︰列舉各類人,如懷孕婦女、嬰幼兒、老年人、普通婦女、更年期婦女等人的飲水原則。

五、好水超級比一比︰說明什麼是好水,好水的標準何在,並列舉說明礦泉水、蒸餾水、離子水、磁化水等水質的差別。

六、安心喝好水︰詳述水中的有害物質,購買淨水器、飲水機、包裝水時應注意事項,同時介紹如何DIY制作好水。

七、聰明喝水,健康加分︰此章教導如何正確飲用水,什麼時候該喝水,哪些人要多喝水,哪些人要少喝水,並說明“水中毒”的問題。

八、喜歡喝飲料的人“看過來”︰針對一般人常喝的飲料,如咖啡、茶、酒、碳酸飲料、果汁等作一完整說明。

“藥補不如食補,食補不如水補”。水是生命之源,是一切生命過程得以正常進行的生理要素。願大家喝好水,防百病。
 

目錄

編輯手札 健康的不二良品
第一章 進入水世界
解讀身體密碼
‧不可思議的比例
‧水分的補充
‧細胞內液與細胞外液的平衡
快樂的長途旅行
‧水在人體內的行程
‧水的其他出口
小兵立大功
‧溶解營養素
‧清除老舊廢物
‧調節體溫
‧參與體內物理、化學反應
‧潤滑器官組織
‧水保健
第二章 中西醫看體液
由中西醫觀點看疾病
‧中醫對疾病的觀點
‧西醫對疾病的觀點
從中醫的“津液”出發
‧什麼是“津液”
‧“津液”由誰掌管
‧“津液”是身體健康的指標
中醫對津液的看法
‧唾液
‧痰
‧鼻涕
‧汗
‧尿液
‧糞便
‧月經
‧精液
‧全身浮腫
西醫對體液的看法
‧唾液
‧痰
‧鼻涕
‧汗
‧尿液
‧糞便
‧月經
‧精液
‧全身浮腫
第三章 水與疾病的親密關系
不可忽視的脫水現象
‧脫水的原因與處理
‧脫水現象與腦梗塞
疾病的飲水之道
‧腎髒與泌尿系統疾病
‧飲水與消化系統疾病
‧痛風患者喝水多多益善
‧正確喝水可以解除腰酸背痛
‧為什麼感冒發燒要多喝水
水質與癌癥的關系
‧癌細胞周圍的水構造混亂
‧飲水中的致癌成分
第四章 人人喝好水
媽媽健康胎兒壯
‧喝水可減少懷孕過程的不適
‧胎兒也很需要水分
‧可怕的妊娠毒血癥
照顧我們的下一代
‧寶寶喝的水
‧小朋友喝的水
健康長壽不是夢
‧長壽村的水秘密
‧老年人更應該多喝水
美麗佳人“水”當當
‧水是最便宜的保養品
‧嬰兒般的肌膚
‧紅潤粉嫩的隻果臉
‧粉刺、面皰統統滾蛋
‧喝水會變胖嗎?
‧更年期婦女也少不了水
第五章 好水超級比一比
什麼是好水
‧從古至今看好水
‧衡量好水的一般指標
清秀之水——礦泉水
‧天然的養生好水
‧為何礦泉水大受飲食行家歡迎
純淨之水——蒸餾水
‧蒸餾水的原理與特點
‧蒸餾水的缺點
神奇之水——離子水
‧離子水的起源
‧不良的酸性體質
‧堿性離子水與酸性離子水的用途
‧鈣質的補充
奇跡之水——磁化水
‧磁化水的原理
‧礦物質功能更強大
第六章 安心喝好水
地球的水已經生病了
‧全球性的水污染
‧自來水中的有害物質
‧水中有害物質和癌癥的關系
市售包裝水完全小檔案
‧市售包裝水的種類
‧市售包裝水大評比
‧購買市售包裝水注意事項
‧市售包裝水該如何保存
聰明選購淨水器
‧活性炭
‧紫外線殺菌
‧中空隙膜
‧離子交換樹脂
‧RO逆滲透
‧陶瓷濾心
不可忽視的飲水機
‧飲水機不能隨便買
飲水機的清洗方法
‧使用飲水機注意事項
‧飲水機常見問題及排除方法
‧選購桶裝水
健康好水DIY
‧除氯秘方
‧免除鉛的危害
‧自制含有天然礦物質的水
‧使水質變軟的訣竅
第七章 聰明喝水,健康加分
不必學大象喝水
‧一天的基本需水量
‧需水量與飲水量的不同
‧哪些人該多喝?哪些人該少喝?
‧飲水過多的問題
‧嚴防“水中毒”
正確喝水活用術
‧什麼時候該喝水
‧為什麼白天要多喝水
‧冰、溫、熱水的秘密
‧勿忽視飛機上的飲水
‧旅途中喝水大有學問
‧安靜地坐下來喝杯水
第八章 喜歡喝飲料的人“看過來”
“酗”咖啡對身體絕不浪漫
‧咖啡的神奇功效
‧咖啡對身體的負面作用
‧咖啡的聰明喝法
‧喝不含咖啡因的咖啡真的沒事嗎?
茶該怎麼喝
‧對身體好處多多的茶
‧哪一種茶比較好
‧正確的飲茶觀念
碳酸飲料喝出一肚子“病”
‧不安全的人造色素和人工甘味
‧對身體拼命攻擊的糖
‧有隱憂的代糖
揭開甜果汁的假象
‧天然水果的營養真的保留了嗎?
‧有哪些食品添加物?
‧果汁里的糖分沒問題嗎?
酒的美麗與哀愁
‧適量的好酒對身體有益
‧酒也是穿腸毒藥
‧正確的飲酒法
後記
推薦人語
提高喝水的IQ與EQ
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