西方園林藝術

自序
實惠與美觀的中古世紀園林
生活美學的意大利文藝復興園林
花園統攝自然的法國園林
詩情畫意的英國園林
與自然對話的現代園林
都會遣興的後現代園林
主題性園林
1．郁金香花園——荷蘭昆克諾夫花園
2．玫瑰花園——法國巴黎巴葛蒂爾公園
3．中古世紀園林——法國伊瓦“迷宮︰五種感官花園”
4．文藝復興園林——法國羅亞爾河維龍提城堡花園
5．國王花園——英國康特耶維堡花園
6．帝王花園——法國巴黎凡爾賽宮花園
7．畫家花園——印象派畫家莫內花園
8．詩意花園——德國黑森林馬諾島花園
9．現代園林——百花園
10．後現代園林——雪鐵龍公園
11．實驗性生園林——法國羅亞爾河休蒙的國際園藝節

本書是一本對西方絢麗園林藝術探討的書，這也是筆者旅居巴黎二十年來“歐洲散步”出來的成果。巴黎素有“藝都”及“花都”之美名，自有其充滿魅力的特色，是人們尋幽訪勝的絕佳空間，不只是藝術愛好者的朝聖天堂，更是園藝愛好者的世外桃源。在這花花綠綠的世界里，逍遙遣興是多麼愉悅，而散步就成為我旅居巴黎日常生活的一部分。

巴黎都會的綠洲及大庭院——盧森堡公園及杜樂麗花園，是巴黎人大小老少，及來自世界各地的觀光客或朝聖者們的最愛，是花都家喻戶曉的遣興空間。曬曬太陽、看看花、觀觀草、听听蟲鳴鳥叫或听听都會的其他聲音、懶洋洋地欣賞花都里的紅男綠女，都是巴黎人的一大享受。我也不例外，而且慢慢地發現西方園林之美感，也漸漸地體驗出何為人間樂園。愛上生機盎然的園藝，就開始探究花都，成為一位“探花使者”，走遍花都大大小小繽紛園林。如果說巴黎的博物館、美術館及畫廊，都像我家的廚房，那麼，花都的大小園林，就宛若我家的後花園了。

于是開始認識花草植物、園林故事及其屬性，並且研究花園及都會綠化空間的形式、空間及美感。從巴黎再推至整個歐洲，從中古世紀至當代園林，從地方性的園藝展到國際性的園藝展。每當外出旅行，優先選擇之處是現代美術館、博物館、畫廊、當代藝術中心、傳統市集、觀光景點，但總不忘記探訪各地草木如茵的園林和綠化空間，並認識一些區域性的花草植物。

近十幾年來走遍歐洲，也尋幽探訪過不少著名園林及綠化空間，每次都有一種驚喜，一種時空神游，筆墨所難以形容的領受，這種身臨其境真是愉悅萬分。這讓我想到哥德寫的︰“理論是灰色的，只有生活之樹才是常青的。”就這樣拍攝、收集不少園林資訊（包括四千多張幻燈片），每次重新整理資料，或者撰寫這本《西方園林藝術》時，都有舊地重游的喜悅。

然而，身為一位造型藝術家、西方藝術史研究者（尤其是文藝復興藝術和現代、當代藝術），對西方文明存有追根究底的好奇心，在如此學識及美學背景下，要了解西方園藝並不是那麼難，因為它就是藝術史的一部分。園藝本身就是自然建築（或建築自然）意大利文藝復及法國園林都在知性嚴謹的建築結構中，雷翁‧巴迪斯達‧亞爾貝提（Leon Battista Alberti）于十五世紀末寫道︰“把花園視作在建築構造及自然風景之間，它必須考慮次序、嚴謹、對稱及理智……”詩意的英國園林則在感性中建構自然風影，現代國林也不例外。

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