現代物流管理

第一篇 緒論
　第一章 物流的基本概念
　　第一節 物流的定義及作用
　　第二節 物流的職能
　　第三節 現代物流管理的形成和發展
　　第四節 物流合理化目標
　　小結和學習重點
　　案例分析
　　練習與思考
　第二章 物流系統
　　第一節 系統的概念
　　第二節 物流系統的構成
　　第三節 物流系統評價
　　小結和學習重點
　　案例分析
　　練習與思考
　第三章 物流類型
　　第一節 物流分類
　　第二節 第三方物流
　　第三節 國際物流
　　小結和學習重點
　　案例分析
　　練習與思考
第二篇 物流職能
　第四章 包裝
　　第一節 包裝的意義與分類
　　第二節 包裝材料與包裝機械裝備
　　第三節 包裝技術與包裝合理化
　　小結和學習重點
　　案例分析
　　練習與思考
　第五章 裝卸搬運
　　第一節 裝卸搬運的概念
　　第二節 裝卸搬運的作用和特點
　　第三節 裝卸搬運的分類和方法
　　第四節 裝卸搬運的原則和合理化
　　第五節 裝卸搬運機械及其選擇
　　小結和學習重點
　　案例分析
　　練習與思考
　第六章 運輸
　　第一節 運輸的概念、作用和分類
　　第二節 運輸技術與管理
　　第三節 物流過程中的運輸決策
　　小結和學習重點
　　案例分析
　　練習與思考
　第七章 倉儲保管
　　第一節 倉儲保管的作用
　　第二節 倉庫的種類和管理
　　第三節 貨物的保管養護
　　第四節 庫存管理
　　小結和學習重點
　　案例分析
　　練習與思考
　第八章 流通加工
　　第一節 流通加工的概念
　　第二節 流通加工的地位和作用
　　第三節 流通加工的類型和方式
　　第四節 流通加工的合理化
　　第五節 流通加工的流程與管理
　　小結和學習重點
　　案例分析
　　練習與思考
　第九章 配送與配送中心
　　第一節 配送
　　第二節 配送中心
　　小結和學習重點
　　案例分析
　　練習與思考
第三篇 物流管理
　第十章 物流管理組織
　第十一章 物流成本管理
　第十二章 物流客戶服務
　第十三章 物流信息管理
　第十四章 供應鏈管理
參考文獻

隨着經濟全球化和信息技術的迅速發展，企業生產、物資流通、商品交易、信息交換等的理念、方式和方法正在並將繼續發生深刻的變革。與此相適應，作為企業降低生產成本、提高核心競爭能力、增加經濟效益的「第三利潤源」，被彼得，德魯克描述為最后一塊「經濟的黑暗大陸」的現代物流業正在世界范圍內廣泛興起，並將成為21世紀中國的黃金產業之一。

現代物流泛指原材料、產成品從起點至終點及相關信息有效流動的全過程。它將運輸、倉儲、裝卸、加工、整理、配送、信息等方面有機結合，形成完整的供應鏈，為用戶提供多功能、一體化的綜合性服務。「物流」這一概念是在20世紀50年代開始形成、60年代初才完善的。在此后的幾十年間，隨着世界經濟貿易的高速發展，物流服務很快便從萌芽狀態成長為國際生產、流通運輸業中一種最為經濟合理的綜合服務模式。物流一詞最早起源於美國，當初被稱作「physical distribution」(PD)，即「實物分配」或「貨物配送」，后來物流通常被稱為「logistics」。我國自20世紀80年代初系統引進現代物流理論以來，特別是近幾年，隨着社會主義市場經濟體制的初步建立，科學技術的迅速發展以及加入世貿組織，我國的物流業得到了快速發展，政府和企業也都逐漸意識到發展物流在優化資源配置中的重大作用和意義。現代物流作為推動經濟發展的新的利潤源和競爭資源，其所蘊涵的巨大潛力正在得到政府、企業和學術研究領域越來越多的重視。近幾年的資料表明，物流業已成為我國經濟領域中發展最快、最活躍、最具熱點的一個行業。物流管理也成為當前理論研究、企業實踐的熱點，各高校的熱門專業。

高素質人才是現代物流發展的關鍵因素。但是物流作為一項新興的產業和一門新興的學科，一方面由於其所涉及的產業活動的多樣性和復雜性；另一方面由於國內對物流人才的培養還不完善和成熟，因此，物流人才匱乏與物流業的蓬勃發展不相稱。人才的短缺嚴重制約了我國物流產業整體水平的提高，尤其大量從業人員無論是在理念、思維方式方面，還是在知識結構、創新能力方面，都與國際先進水平有不小的差距，這些直接影響到我國物流業現代化的速度。

物流，作為一門實踐性很強的產業，需要許多應用型技術專門人才，而高職高專及實踐型本科教育的根本任務正是培養生產、建設、管理和服務第一線所需要的，德、智、體、美全面發展的高等技術應用型專門人才。高職高專及實踐型本科教育的學生應在掌握必要的基礎理論和專門知識的基礎上，重點掌握從事本專業領域實際工作所必需的基本知識和職業技能，因而對應這種形式的高職高專及實踐型本科教材也應有自己的體系和特色。

為了從根本上提高我國物流從業人員的整體業務能力與管理水平，滿足國內市場對物流應用型技術專門人才的需求，培養適應我國物流業飛速發展需要的物流專業人才；為了適應我國高職高專及實踐型本科教育在教學改革和教材建設上的需要，復旦大學出版社組織上海第二工業大學、上海對外貿易學院、蘇州工業園區職業技術學院等在物流專業中辦學特色鮮明、辦學實力強的高校成立了「物流教學研究與教材出版編委會」，編撰了該套「物流管理系列教材」。該系列教材包括《現代物流管理》、《物流設施與設備》、《供應鏈管理》、《商品學》、《運輸管理學》、《物料與庫存管理》、《倉儲與配送管理》、《物流管理信息系統》，該教材叢書的編者都是活躍在教學研究與實踐工作第一線的優秀教師和專家。

本系列教材緊密結合當今物流領域的實踐，從強化與培養操作技能角度出發，較好地體現了本職業當前最新的實用知識與操作技術，對提高從業人員基本素質和基本能力有直接的幫助和指導作用。本系列教材內容豐富，幾乎涵蓋了現代物流管理中方方面面的理論和實踐問題，書中既有先進理念的闡述，又有生動案例的分析，理論與實踐緊密結合，相得益彰。

本系列教材編寫體例的設計比較合理，以引導案例、正文、練習、案例討論等作為每一章的內容安排，給讀者帶來學習上的方便性與直觀性。同時，本教材的案例，基本上取材於國內公司在物流管理各個領域的實踐與成功案例，盡量使西方的物流管理理論與中國的實踐相結合。